دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Pike Place Market Recipes: 130 Delicious Ways to Bring Home Seattle's Famous Market
دانلود کتاب دستور العمل های بازار Pike Place: 130 راه جالب برای آوردن بازار مشهور سیاتل در خانه
مشخصات کتاب
Pike Place Market Recipes: 130 Delicious Ways to Bring Home Seattle's Famous Market
ویرایش:
نویسندگان: Jess Thomson. Clare Barboza
سری:
ISBN (شابک) : 1570617422, 9781570617423
ناشر: Sasquatch Books
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 19 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 40,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Pike Place Market Recipes: 130 Delicious Ways to Bring Home Seattle's Famous Market به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دستور العمل های بازار Pike Place: 130 راه جالب برای آوردن بازار مشهور سیاتل در خانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب دستور العمل های بازار Pike Place: 130 راه جالب برای آوردن بازار مشهور سیاتل در خانه
بازار Pike Place در مرکز شهر سیاتل و در مرکز غذای سیاتل قرار دارد. با غذاهای دریایی معروف و محصولات محلی خود، هفت هکتار از مواد اولیه فوق العاده و الهام بخش آشپز خانه است. جس تامسون، نویسنده کتاب آشپزی، در غرفه‌ها، مغازه‌ها، رستوران‌ها و عرضه‌کنندگان بازار پرسه زده است تا 80 دستور غذای فوق‌العاده را جمع‌آوری کند که تمام طعم‌های بازار Pike Place را بیان می‌کند. شامل سالاد ورت Le Pichet، Mini Dungeness Crab Cakes Etta اثر تام داگلاس، و Pink Door's Linguine alla Vongole است. نویسنده همچنین دستور العمل هایی ایجاد کرده است که از مواد موجود در بازار الهام گرفته شده است، مانند نخود اسپانیایی و خورش چوریزو (با سوسیس اولی) و کیک چای مارکت اسپایس. نویسنده آنقدر به بازار مسلط است که کتاب آشپزی او می تواند به عنوان راهنمای فروشگاه های تخصصی و تهیه کنندگان مسیرهای نامتعارف و کافه ها نیز باشد. این کتاب آشپزی نهایی سیاتل با تصاویری زیبا توسط کلر باربوزا عکاس از دستور العمل های آماده، مواد اولیه خیره کننده و صحنه هایی از بازار پیک پلیس است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The Pike Place Market sits in the center of downtown Seattle and at the center of the Seattle food scene. With its famous seafood and locally grown produce, it is seven acres of wonderful ingredients and inspiration for the home cook. Cookbook author Jess Thomson has prowled the Market's stalls, shops, restaurants, and purveyors to assemble 80 wonderful recipes that express all of the flavors of the Pike Place Market. Included here are Le Pichet's Salade Verte, Etta's Mini Dungeness Crab Cakes by Tom Douglas, and the Pink Door's Linguine alla Vongole. The author has also created recipes that are inspired by ingredients found at the market, such as Spanish Chickpea and Chorizo Stew (with Uli's Sausage) and a MarketSpice Tea Cake. The author is so well versed in the market that her cookbook can also serve as a guide to the specialty shops and off-the-beaten path purveyors and cafes. With gorgeous images by photographer Clare Barboza of prepared recipes, dazzling ingredients, and scenes of the Pike Place Market, this is the ultimate Seattle cookbook.
