دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Pie it forward: pies, tarts, tortes, galettes, and other pastries reinvented
دانلود کتاب آن را به جلو بکشید: پای، تارت، تورت، گالت و سایر شیرینی‌هایی که دوباره اختراع شده‌اند
مشخصات کتاب
Pie it forward: pies, tarts, tortes, galettes, and other pastries reinvented
ویرایش:
نویسندگان: Bullock-Prado. Gesine
سری:
ISBN (شابک) : 9781453276891, 1453276890
ناشر: Abrams;Stewart, Tabori & Chang
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 25 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آن را به جلو بکشید: پای، تارت، تورت، گالت و سایر شیرینی‌هایی که دوباره اختراع شده‌اند: آشپزی -- روشها -- پخت ، شیرینی ، پای ، کتابهای الکترونیکی ، آشپزی -- روشها -- پخت
در صورت تبدیل فایل کتاب Pie it forward: pies, tarts, tortes, galettes, and other pastries reinvented به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آن را به جلو بکشید: پای، تارت، تورت، گالت و سایر شیرینی‌هایی که دوباره اختراع شده‌اند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آن را به جلو بکشید: پای، تارت، تورت، گالت و سایر شیرینی‌هایی که دوباره اختراع شده‌اند
& ldquo;این یک معماست که من نمی توانم درک کنم. کسی مشتاق کیک است. می توانی حسرت پای را در چشمانشان ببینی. آنها یک پوسته پوسته پوسته خوشمزه می خواهند، چیزی با رنگ های کره ای. آنها میوه تازه و نه یک زمزمه مبهم توت در کرم کره، بلکه تکه های آشکار سیب، لقمه های قابل تشخیص توت می خواهند. اما این کار انجام نشده است. شما در رویدادهای خاص مانند جشن تولد پنجاه سالگی، مهمانی های شام، سالگردهای نقره ای، یا خدای ناکرده در عروسی، پای سرو نمی کنید. که من به آن پاسخ می دهم، & lsquo;Bullpuckies. & rsquo; & rdquo; و به این ترتیب Pie It Forward شروع می شود: پای، تارت، تورت، گالت، و شیرینی های دیگر که دوباره اختراع شده اند. پای همیشه یک موضوع محبوب کتاب آشپزی بوده است، با این حال در Pie It Forward، نانوا، شیرینی‌پز و استاد شیرینی‌پز، Gesine Bullock-Prado مرز کاملا جدیدی از کیک‌ها را پرده‌برداری می‌کند، که باز تعریف می‌کند که چه کاری می‌توان با پوسته و پوسته شیرینی انجام داد. منتظر مشبک و بریدگی با پیچ و تاب کاملاً مدرن باشید. شیرینی پف دار خانگی به راحتی تهیه می شود. پای تکی برای جایگزینی کاپ کیک های خسته ظاهر می شود. کاوش‌های شگفت‌انگیز و فوق‌العاده موفق با آبجو (پای پودینگ شکلاتی استوت)، میوه‌های عجیب و غریب (پای مرنگ پودینگ برنج Yuzu-Ginger)، و شیرینی‌سازی (تارت ترافل ارل گری). و کلاسیک‌ها نیز وجود دارند که به ریشه‌های آلمانی‌اش، پس‌زمینه هالیوودی‌اش، و زندگی در مزرعه‌اش در ورمونت می‌پردازند. تارت، پای پیتزا ورمونت، و موارد دیگر. بولاک پرادو از جمله کیک‌ها و تارت‌های شیرین، خوش طعم، لایه‌دار و مینیاتوری، این دستور العمل‌ها را با صدایی ارائه می‌کند که عامل ارعاب را از بین می‌برد و به خوانندگان الهام می‌دهد تا از جلیقه دولایه بیرون بیایند و خلاقیت‌های او را امتحان کنند و بخندند. در طول مسیر با صدای بلند برای اطلاعات بیشتر، نمایش تکنیک‌ها و موارد بیشتر، لطفاً به www.pieitforwardcookbook.com مراجعه کنید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
& Ldquo;It & rsquo;s a conundrum I can & rsquo;t understand. Someone & rsquo;s hankering for pie; you can see the pie-longing in their eyes. They want a delicious flaky crust, something with buttery overtones. They want fresh fruit & mdash;not a vague whisper of berry in a butter cream, but overt chunks of apple, discernible bites of berry. But it & rsquo;s just not done. You don & rsquo;t serve pie at special events like fiftieth birthdays, dinner parties, silver anniversaries, or, God forbid, at a wedding. To which I reply, & lsquo;Bullpuckies. & rsquo; & rdquo; And so begins Pie It Forward: Pies, Tarts, Tortes, Galettes, and Other Pastries Reinvented. Pie has always been a popular cookbook topic, yet in Pie It Forward, baker, confectioner, and pastry master Gesine Bullock-Prado unveils an entirely new frontier of pies, redefining what can be done with a piecrust and pastry shell. Expect lattice and cutouts with an entirely modern twist. Homemade puff pastry made easy. Individual pie pops to replace tired cupcakes. Surprising and wildly successful explorations with beer (Chocolate Stout Pudding Pie), exotic fruits (Yuzu-Ginger Rice Pudding Meringue Pie), and candy-making (Earl Grey Truffle Tart). And there are the classics too & mdash;riffing on her German roots, her Hollywood background, and life on her Vermont farm & mdash;a Blueberry Brown Butter Tart, an Italian Plum Tart with a yeasted-dough crust, a tiramisu-inspired Espresso Tart, a Vermont Pizza Pie, and more. Including sweet, savory, layered, and miniature pies and tarts, Bullock-Prado presents these recipes with a voice that removes the intimidation factor and inspires readers to break out of the double-crust straitjacket and try her signature creations & mdash;and to laugh out loud along the way. For additional information, technique demonstrations, and more, please visit www.pieitforwardcookbook.com.;Crusts -- Sweets -- Savory -- Pie it forward -- Sources -- Conversion chart.
فهرست مطالب
Crusts --
Sweets --
Savory --
Pie it forward --
Sources --
Conversion chart.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Bringing words to life: robust vocabulary instruction
دانلود کتاب Catholic Borderlands: Mapping Catholicism Onto American Empire, 1905-1935
دانلود کتاب Understanding Your Rights in the Information Age
دانلود کتاب ArcGIS for JavaScript Developers by Example: A practical guide to get you creating powerful mapping applications using the rich set of features provided by the ArcGIS JavaScript API
