دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Perilous Bounty: The Looming Collapse of American Farming and How We Can Prevent It
دانلود کتاب Bounty خطرناک: فروپاشی قریب الوقوع کشاورزی آمریکا و چگونه می توانیم از آن جلوگیری کنیم
مشخصات کتاب
Perilous Bounty: The Looming Collapse of American Farming and How We Can Prevent It
ویرایش:
نویسندگان: Tom Philpott
سری:
ISBN (شابک) : 9781635573145, 2019012345
ناشر: Bloomsbury Publishing
سال نشر: 2020
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 41,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Perilous Bounty: The Looming Collapse of American Farming and How We Can Prevent It به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Bounty خطرناک: فروپاشی قریب الوقوع کشاورزی آمریکا و چگونه می توانیم از آن جلوگیری کنیم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب Bounty خطرناک: فروپاشی قریب الوقوع کشاورزی آمریکا و چگونه می توانیم از آن جلوگیری کنیم
انتخاب ویراستاران بررسی کتاب نیویورک تایمز سفری نگران‌کننده به سیستم غذایی آمریکای فاجعه‌آمیز، و کاوش در راه‌حل‌های ممکن، از مفسر برجسته سیاست غذایی و کشاورز سابق تام فیلپات. بیش از یک دهه پس از اینکه معضل همه چیز خوار مایکل پولان، گفتگو را در مورد آنچه می خوریم دگرگون کرد، ترکیبی از روندهای جهانی رژیم غذایی و منافع شرکت ها، کشاورزی آمریکا را در وضعیت "اضطراری آرام" قرار داده است، از خشکسالی خطرناک در کالیفرنیا - که بیش از 50 درصد از میوه ها و سبزیجاتی را که ما می خوریم رشد می دهد - تا از بین رفتن فاجعه بار خاک سطحی در قلب "سبد نان" ایالات متحده. چه توجه کنیم یا نه، این بحران های فوری کشاورزی صنعتی آینده ما را مشخص خواهد کرد. در فیلم Bounty خطرناک، تام فیلپات، روزنامه‌نگار کهنه‌کار و کشاورز سابق، تعداد انگشت شماری از شرکت‌های بذر و آفت‌کش‌ها، صندوق‌های سرمایه‌گذاری، و بزرگانی را که از روندهایی که ما را در معرض خطر قرار می‌دهند سود می‌برند، با ارسال‌های روی زمینی که دانشمندان آسیب را مستند می‌کنند، کاوش و افشا می‌کند. و کشاورزان و فعالانی که شجاعانه و مبتکرانه در حال عقب نشینی هستند. کمبود منابع در افق ظاهر می شود، اما فیلپات به جای اینکه ما را به سوی یک روز قیامت اجتناب ناپذیر سوق دهد، نشان می دهد که چگونه کل کشتی سرگردان کشاورزی آمریکا می تواند از مسیر خود به سوی فاجعه منحرف شود. او مشخصات کشاورزان و جوامع را در دو منطقه کلیدی در حال رشد کشور در حال توسعه شیوه‌های کشاورزی تاب‌آور، خاک‌سازی، هوشمندانه آب و آمادگی برای شوک‌های اقلیمی که در حال حاضر بر ما وارد شده است، ارائه می‌کند. و او توضیح می دهد که چگونه می توانیم به انتقال این روش ها از حاشیه به جریان اصلی کمک کنیم.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
New York Times Book Review Editors' Choice An unsettling journey into the disaster-bound American food system, and an exploration of possible solutions, from leading food politics commentator and former farmer Tom Philpott. More than a decade after Michael Pollan's game-changing The Omnivore's Dilemma transformed the conversation about what we eat, a combination of global diet trends and corporate interests have put American agriculture into a state of "quiet emergency," from dangerous drought in California--which grows more than 50 percent of the fruits and vegetables we eat--to catastrophic topsoil loss in the "breadbasket" heartland of the United States. Whether or not we take heed, these urgent crises of industrial agriculture will define our future. In Perilous Bounty, veteran journalist and former farmer Tom Philpott explores and exposes the small handful of seed and pesticide corporations, investment funds, and magnates who benefit from the trends that imperil us, with on-the-ground dispatches featuring the scientists documenting the damage and the farmers and activists who are valiantly and inventively pushing back. Resource scarcity looms on the horizon, but rather than pointing us toward an inevitable doomsday, Philpott shows how the entire wayward ship of American agriculture could be routed away from its path to disaster. He profiles the farmers and communities in the nation's two key growing regions developing resilient, soil-building, water-smart farming practices, and readying for the climate shocks that are already upon us; and he explains how we can help move these methods from the margins to the mainstream.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Contributions to Operator Theory and its Applications: The Tsuyoshi Ando Anniversary Volume
دانلود کتاب GRE. Chemistry test. Practice Book
دانلود کتاب Living with the reality of dissociative identity disorder : campaigning voices
