دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Pecans
دانلود کتاب گردوی آمریکایی
مشخصات کتاب
Pecans
ویرایش:
نویسندگان: Purvis. Kathleen
سری: Savor the South cookbook
ISBN (شابک) : 9780807835791, 080783579X
ناشر: The University of North Carolina Press
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 30,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب گردوی آمریکایی: آشپزی، آمریکایی - سبک جنوبی، آشپزی (اسپان)، کتاب آشپزی، انتشارات دولتی، آشپزی، سبک آمریکایی - جنوبی
در صورت تبدیل فایل کتاب Pecans به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب گردوی آمریکایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب گردوی آمریکایی
"یک دستور غذا با اسپند را به من نشان دهید، و من باید آن را امتحان کنم." با نسبت دادن عشق خود به این آجیل آمریکایی به وضعیت تولدش - گرجستان رهبر کشور در پرورش اسپند است - و به این واقعیت خوشحال کننده که کاتلین پورویس به خوانندگان می آموزد که چگونه این غذای لذیذ جنوبی را پیدا کنند، ذخیره کنند، بپزند و کاملاً از آن لذت ببرند. اسپند شامل پنجاه و دو دستور غذا، از سنتی تا مبتکرانه، از منحصر به فرد جنوبی تا کاملاً بین المللی، از جمله اسپند بوربون-پرتقال، دوغ- مرغ اسپند، پرالین اسپند و لچه کوئمادا است. علاوه بر دستور العمل ها، Purvis خوانندگان را با تاریخ آشپزی اسپند و ارتباطات صمیمی آن با فرهنگ و غذاهای جنوبی به وجد می آورد. سرفصل های دستور العمل ها داستان های شخصی طنز و همچنین نکات آماده سازی مانند نحوه انتخاب پنیرهای همراه را ارائه می دهند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
"Show me a recipe with pecans, and I have to try it." Attributing her own love of this American nut to the state of her birth--Georgia is the nation's leader in growing pecans--and to the happy fact that her mother "hardly made a cookie, candy, or pan of Sunday dressing without them," Kathleen Purvis teaches readers how to find, store, cook, and completely enjoy this southern delicacy. Pecansincludes fifty-two recipes, ranging from traditional to inventive, from uniquely southern to distinctly international, including Bourbon-Orange Pecans, Buttermilk-Pecan Chicken, Pecan Pralines, and Leche Quemada. In addition to the recipes, Purvis delights readers with the pecan's culinary history and its intimate connections with southern culture and foodways. Headnotes for the recipes offer humorous personal stories as well as preparation tips such as how to choose accompanying cheeses.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Hermeneutics: A Very Short Introduction
دانلود کتاب Militant Democracy – Political Science, Law and Philosophy
دانلود کتاب Baptized for Our Sakes - A Leather Trisagion from Egypt (P. Mich. 799)
