دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Bennison. Vicky,
سری:
ISBN (شابک) : 9781784885434, 178488524X
ناشر: Hardie Grant Books (UK)
سال نشر: 2022
تعداد صفحات: 256
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 80 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Pasta Grannies: Comfort Cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مادربزرگ های پاستا: آشپزی راحت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
«دلگرمکننده و دلانگیز» - استنلی توچی گذراندن وقت با خانواده و دوستانمان هرگز اینقدر مهم نبوده است - و اغلب این به معنای آشپزی برای کسانی است که دوستشان دارید. چه کسی بهتر از مادربزرگ های پاستا که عمر خود را صرف ایجاد راحتی و ارتباط کرده اند، از آنها الهام گرفت. ویکی بنیسون، نویسنده پرفروشترین کتاب آشپزی ماکارونی مادربزرگها، دستور العملها و داستانهای دلگرمکننده بیشتری از مادربزرگهای ایتالیایی مورد علاقه ما را در این کتاب دستور العملهایی که به راحتی دنبال میشود و برای جمعیت خوشایند است، برای شما آورده است که به شما نشان میدهد چگونه غذای ایتالیایی اصیل درست کنید. لذت خواهد برد. کشف gnocchi شاه بلوط پینا 91 ساله با پستو گردو، که عاشقانه با موادی که او در اطراف خانه خود در لیگوریا پرورش می دهد ساخته شده است. یا دستور پخت ویژه تالیاتل ماریتا 99 ساله، که در واقع یک دستور غذا نیست، بلکه بازتابی از باغ سبزیجات او، حومه شهر کالابریا و تغییر فصل است. علاوه بر دستور العمل های گوشت، غذاهای دریایی و ماکارونی سبزیجات، فصل ها شامل پیتزا، شیرینی و پای، برنج و حبوبات، لبنیات و سبزیجات، آجیل و ادویه جات هستند. هر دستور غذا با یک کد QR همراه است که پس از اسکن، شما را مستقیماً به ویدیوهای یوتیوب این زنان برجسته و دستور العمل های آنها می برد. کامل با مکان خیره کننده و عکاسی دستور پخت در سراسر، با راهنمای واضح برای تهیه ماکارونی با دست، Pasta Grannies: Comfort Cooking نه تنها جشن آشپزی و ضیافت با هم است، بلکه بینشی از زندگی آنها است، و برشی شاد از ایتالیایی ها روش زندگی.
"Heartwarming and deliciously comforting." – Stanley Tucci Spending time with our family and friends has never felt so important - and so often this means cooking for the ones you love. Who better to take inspiration from than Pasta Grannies who have spent their lifetimes plating up comfort and connection. Vicky Bennison, the author of the bestselling Pasta Grannies cookbook, brings you more heart-warming recipes and stories from our favourite Italian grandmothers in this easy-to-follow, crowd-pleasing recipe book that shows you how to make authentic Italian food that everyone will enjoy. Discover 91 year-old Pina's chestnut gnocchi with walnut pesto , lovingly made with ingredients she grows around her home in Liguria; or 99 year-old Marietta's special tagliatelle recipe, which is not really a recipe at all but a reflection of her vegetable garden, the Calabrian countryside and the changing seasons. As well as meat, seafood and vegetable pasta recipes, chapters cover pizzas, pastries and pies, rice and pulses, dairy and herbs, nuts and spices . Every recipe is accompanied with a QR code which, once scanned, will take you directly to the YouTube videos of these remarkable women and their recipes. Complete with stunning location and recipe photography throughout, with a clear guide to pasta making by hand, Pasta Grannies: Comfort Cooking is not only a celebration of cooking and feasting together, it is an insight into their lives, and a joyous slice of the Italian way of life.
INTRODUCTION HOW TO MAKE PASTA BY HAND COOKING PASTA NOTES ON OTHER INGREDIENTS herbs, nuts & spices vegetables rice & pulses meat & seafood dairy pizza, pastries & pies INDEX ACKNOWLEDGMENTS COPYRIGHT PAGE