Paleon túl

Köszönetnyilvánítás
	Tartalom
	Előszó
	A teljes kiőrlésű kenyértől a kvantummechanikáig
	Röviden a paleolit táplálkozásról
	A természetes életmód ereje
	Maszajok
	Mokenek, a világ legjobb búvárai
	Tarahumarak, az ultrafutás bajnokai
	Inaitok, eszkimók
	serpak, az extrém magaslat bajnokai
	A villámgyors ausztrál aboriginalok
	Mezítláb az igazi
	A pihenés fontossága
	Tanuljunk a gyerekektől: az ülő életmód kritikája
	Puskázzunk az állatoktól
	Nagy kabát helyett omega-3?
	Delfinek
	strucc és a hosszútávfutás
	Az elektromos cápaorr
	A regeneráció királyai: hydráik, szalamandrák, örvényférgek
	Állati rekordok, különlegességek
	Ami a biológia könyvekből még kimaradt
	A gondolkodás szintjei
	Az élő állapot
	Mitokondriamok
	Epigenetika
	Tensegrity
	Mire jó igazából azATP?
	A víz memóriája
	Hogyan tudjuk elősegíteni a strukturált víz kialakulását?
	A paleon túl
	Az optimálisan élő ember egy idegsebész szemszögéből
	Agyműtét egyetlen szikevágás nélkül
	Leptin, a hormonok királya
	Leptin-rezisztencia a májban
	Leptin-rezisztencia az izomban
	Leptin-fruktóz
	Hormon-domino az elhízáshoz
	Hogyan tudjuk visszaállítani a leptin-érzékenységet? RÖVIDEN
	Hogyan működik a leptin-érzékenység helyreállítása?
	Alvás és a leptin
	Szakaszos böjtölés és a leptin
	Miért nem jó az edzés, ha leptin-rezisztenciánk van?
	Legjobb barátunk, a HIDEG
	Kik is az igazi őseink?
	Mire jó a cukorbetegség?
	Ha jön a tél, akkor nem számít a fény
	Hideg és a hosszú élet
	Hogy működik ez az eddig rejtve maradt folyamat?
	Van értelme kalóriákat számolgatni?
	Hogyan tudjuk előhozni a hideg-formánkat?
	Mit tegyünk hipotermiás emberrel?
	Egyéni különbségek a hideg-adaptációban
	Hogyan tudunk alkalmazkodni?
	Ketózis és hideg
	Tél és a mitokondriumok egészsége
	Néhány fagyos érdekesség
	Mesterséges hibernáció a kórházakban
	Személyes tapasztalatok a hideggel
	Befolyásoló tényezők, észrevételek
	Kanyó Dénes tapasztalatai a hideggel
	Összefoglalás
	Földelés, nem csak villanyszerelőknek
	Mire jó a földelés?
	Hogyan lehet egyszerűen meggyőződni a jelenségről?
	Hatékony megoldás az átállásra hosszú repiilőutak után
	Földelés és sport
	Hogyan földeljünk?
	Honnan szerezhetünk még energiát?
	Schumann rezonancia
	Együnk egy kis elektront
	Kanyó Dénes tapasztalatai a földeléssel
	Elektromágneses fürdők
	Mi az elektroszmog?
	Honnan származik az elektroszmog?
	Miért úszunk az elektromágneses mezőkben?
	Az oroszok tudnak valamit
	Miért rohanunk a szakadék felé?
	Az elektroszrnog élettani hatásai
	Miért haltak ki a dinoszauruszok és mire figyelmeztet ez minket?
	Mi ölhette meg Michael Jacksont?
	Az agymosás élettana
	Az elektromosság használata a gyógyításban
	Elektroszmog védelem
	A mesterséges világításról
	A D-vitarnin szerepe
	Egy kis hormon láncreakció, fókuszban az A-vitamin
	A mesterséges világítás és az elhízás
	A fényhiány kezelése
	Energia és epigenetika
	A legfejlettebb kvantumszámítógép, az emberi agy
	DHA és az epigenetika
	A szezonális étkezésről
	Honnan jöttünk és hova tartunk?
	Gabona agyúak lettünk?
	Mi kell még az agyépítéshez?
	Az önző DHA
	Az MHC gének és az evolúció
	Az átmeneti fémek különleges tulajdonsága
	Mi történik alvás közben
	Az erő legyen veled! Az inzulin új megyilágításban
	Az élet eleme
	A hosszú élet titka?
	A csont, mint félvezető
	Űrutazás és csontritkulás
	Csontritkulás helyrehozása
	Egészségügyi egypercesek
	Viszlát tikkelés
	Fogszuvasodás, kicsit másképp
	Viszlát kopaszság
	Még a WC sem mindegy
	A francia paradoxon új megyilágításban
	Na, akkor együnk végre
	Dr. Kruse-féle optimális paleo étrend (Epi-Paleo Rx)
	Észrevételeim, kiegészítéseim
	Mennyire biztonságosak a tengeri herkentyűk?
	Az omega-6 zsírsavak védőbeszéde
	Nyers hús és a csont
	A ketogén diéta
	Milyen egészségügyi előnyei vannak a ketogén étrendnek?
	Milyen mellékhatásai lehetnek a ketogén étrendnek?
	Hogyan kerüljünk ketózisba?
	Honnan tudhatjuk, hogy ketózisban vagyunk?
	Altalános hibák a ketogén étrendnél
	Paleo gazdaságos
	Receptek
	Tavaszi-nyári receptek
	Póréhagymás szardíniakrém
	Fokhagymás-petrezselymes garnélarák avokádóval
	Nagy Levin kedvence
	New England-i kagylóleves
	Házi keto csoki
	Nyári alma-kókusz-shakc
	Őszi-téli vagy egész éves receptek
	Kedvenc 10 perces kagylóreceptem
	Rakott kelkáposzta lazaccal
	Velős-tojás petrezselyemmel
	Paleo és sport
	Honnan ered a hosszútávfutás és az állóképesség?
	Mégsem olyan jó az intenzív kar dió?
	Bemutatkozik a HIIT
	Hideg és sport
	Hideggel a londoni olimpiára
	Hideg és sport vizsgálatok embereken
	Hideg és sport vizsgálatok állatokon
	Hideg és testépítés spekuláció
	Miért hiszik a sportolók, hogy kell a szénhidrát?
	A belső óráról
	A molekuláris zsúfoltságról
	Ketozis és a sport
	A ketózis hatásai a sportteljesítményre a klinikai vizsgálatok alapján
	Keton biokémia
	Vegyespaleo vagy zsír-adaptdlt üzemmód anyagcseréje és a sport
	Stratégiai szénhidrátbevitel
	Kezdeti lépések a zsíradaptált üzemmódra váltáshoz
	Tapasztalataim a paleo étrenddel
	Kanyó Dénes tapasztalatai a paleo étrenddel
	Paleos sportolók a világban
	Mese a szuperhősről
	Zárszó
	Hivatkozások
Recept fotómelléklet