دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Edwin Soon
سری:
ISBN (شابک) : 9810592132, 9789810592134
ناشر: Monsoon Books Pte. Ltd.
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 372 کیلوبایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Pairing wine with asian food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جفت شدن شراب با غذای آسیایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
جفت کردن شراب با غذای آسیایی راهنمای مفیدی است که اصول تطبیق غذای آسیایی با شراب مناسب را بررسی می کند. ادوین سون، بوم شناس، مواد تشکیل دهنده مشکل ساز در آشپزخانه آسیایی را بررسی می کند و ترکیب شراب و غذا و همچنین "ازدواج های بهشتی" را شرح می دهد. کاری و غذاهای خیابانی آسیایی، و همچنین دارای شرط بندی امن در رستوران. از ضیافت های چینی گرفته تا غذاهای خیابانی تایلندی، این راهنمای سرراست تضمین می کند که خوانندگان دفعه بعد که غذای آسیایی می خورند، شراب مناسب را انتخاب خواهند کرد.
Pairing Wine with Asian Food is a useful guide exploring the principles behind matching Asian food with the right wine. Oenologist Edwin Soon explores problem ingredients in the Asian kitchen and details wine and food combinations to avoid as well as "marriages made in heaven." The major cuisines of Asia are covered, highlighting the most common dishes such as dim sum, seafood, curries and Asian street foods, as well as featuring restaurant safe bets. From Chinese banquets to Thai street food, this straightforward guide will ensure that readers will pick the right wine next time they dine Asian.