مشخصات کتاب

Out of the Scientist's Garden: A Story of Water and Food

ویرایش:  
نویسندگان: Richard Stirzaker  
سری:  
ISBN (شابک) : 0643096582, 9780643100145 
ناشر:  
سال نشر: 2010 
تعداد صفحات: 209 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Out of the Scientist's Garden: A Story of Water and Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب خارج از باغ دانشمند: داستانی از آب و غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب خارج از باغ دانشمند: داستانی از آب و غذا

Out of the Scientist's Garden برای هرکسی نوشته شده است که می‌خواهد غذا و آب را کمی بهتر درک کند - برای کسانی که سبزیجات در باغ می‌کارند، غذا در یک زمین معیشتی یا محصولات کشاورزی در دشت‌های وسیع آبیاری می‌شوند. همچنین برای هر کسی که قبلاً هیچ چیزی رشد نکرده است اما فکر کرده است که چگونه جمعیت رو به رشدی را در دنیایی با منابع رو به کاهش تغذیه کنیم، مناسب است. نویسنده اگرچه یک دانشمند مجرب در زمینه آب و کشاورزی است، اما به شکل داستانی که برای مخاطبان وسیعی قابل دسترسی است، درباره درام نحوه تغذیه جهان از خود نوشته است. کتاب از باغ میوه و سبزیجات خودش شروع می‌شود و سؤالات «چگونه و چرا» در مورد نحوه رشد اشیا را بررسی می‌کند و سپس به داستان‌هایی درباره خاک، رودخانه‌ها، سفره‌های زیرزمینی و آبیاری می‌پردازد. این کتاب با تاریخچه مختصری از کشاورزی، نحوه تغذیه جهان امروز و چگونگی فکر کردن به برخی از معماهای بزرگ تولید مواد غذایی مدرن پایان می‌یابد. زبان علم * این کتاب «چگونه» نیست، بلکه چارچوبی است که می توانید تجربه خود را روی آن قرار دهید، یاد بگیرید و تأمل کنید. * اطلاعاتی برای باغبانان در مورد چالش رشد غذا و تغذیه یک خانواده در شهر * گیاهان، خاک و رودخانه ها و سفر از شکارچی-گردآورنده تا کشاورزی مدرن را پوشش می دهد * نحوه انجام کار دانشمندان را بازتاب می دهد * کتابی برای همه علاقه مندان به غذا، نحوه رشد آن و نحوه تغذیه جهان

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Out of the Scientist's Garden is written for anyone who wants to understand food and water a little better—for those growing vegetables in a garden, food in a subsistence plot or crops on vast irrigated plains. It is also for anyone who has never grown anything before but has wondered how we will feed a growing population in a world of shrinking resources. Although a practicing scientist in the field of water and agriculture, the author has written, in story form accessible to a wide audience, about the drama of how the world feeds itself. The book starts in his own fruit and vegetable garden, exploring the "how and why" questions about the way things grow, before moving on to stories about soil, rivers, aquifers and irrigation. The book closes with a brief history of agriculture, how the world feeds itself today and how to think through some of the big conundrums of modern food production.Features * Gives an in-depth understanding on how plants and soil work using stories more than the language of science. * It is not a "how to" book, but a framework over which to lay your own experience, to learn and reflect. * Information for gardeners on the challenge of growing food and feeding a family in the city * Covers plants, soil and rivers and the journey from hunter-gatherer to modern agriculture * Reflects on the way scientists conduct their craft * A book for anyone interested in food, how it is grown and how the world feeds itself

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Pentaerithrityltetranitrat: Klinisch-therapeutische Erfahrungen bei individuell differenzierter Medikation der Ischämischen Herzkrankheit

دانلود کتاب Psychoanalysis and Digital Culture: Audiences, Social Media, and Big Data

دانلود کتاب Matemática financeira e suas aplicações

دانلود کتاب The Global Indies

دانلود کتاب The complete bike owner's manual