دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Chi-Tang Ho, Jen-Kun Lin, and Qun Yi Zheng (Eds.) سری: ACS Symposium Series 859 ISBN (شابک) : 9780841238411, 0841238413 ناشر: American Chemical Society سال نشر: 2003 تعداد صفحات: 347 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 32 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Oriental Foods and Herbs. Chemistry and Health Effects به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذاها و گیاهان شرقی. شیمی و اثرات سلامتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب تحقیقات شیمیایی مدرن در مورد غذاهای کاربردی شرقی و محصولات گیاهی را مورد بحث قرار می دهد. تاکید بر استفاده از فن آوری های علمی مدرن برای اطمینان از کارایی و ایمنی غذاهای کاربردی و مکمل های غذایی است.
This book discusses the modern chemical research on Oriental functional foods and herbal products. Emphasis is placed on the application of modern scientific technology to assure the efficacy and safety of functional foods and nutraceutical supplements.