دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Conrad Lashley and Darren Lee-Ross (Eds.)
سری:
ISBN (شابک) : 9780750657822, 9781417507733
ناشر: Butterworth-Heinemann
سال نشر: 2003
تعداد صفحات: 265
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Organization Behaviour for Leisure Services به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب رفتار سازمان برای خدمات اوقات فراغت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
رفتار سازمان برای خدمات اوقات فراغت تعدادی از عناصر کلیدی را مورد بحث و بررسی قرار می دهد، از جمله: * فرد و سازمان * گروه ها در سازمان * ساختارها و رفتار سازمانی * مدیریت درون سازمان * مهمان نوازی تجاری، اوقات فراغت و گردشگری در زمینه خدمات. از دیدگاهی که خدمات اوقات فراغت شامل مجموعهای از بخشهای صنعتی است - برای مثال، این خدمات مربوط به زمان کار صرف خوردن، نوشیدن و دوری از خانه هستند، و همچنین فعالیتهای تفریحی واضحتر - متن از مثالها و مطالعات موردی از یک مورد استفاده میکند. طیف گسترده ای از مشاغل بین المللی مانند هتل ها، رستوران ها، موزه ها، مراکز خرید و استادیوم های ورزشی. نمونه های خاص استفاده شده از ماریوتز، مک دونالد، مرکز ترافورد و بسیاری موارد دیگر هستند. با ساختار و سبک کاربر پسند، متن یک مقدمه ایده آل برای مسائل اساسی درگیر است - برای دانشجویان و مدیران به طور یکسان. * مبنای مفهومی برای مطالعه رفتار سازمانی در صنعت مهمان نوازی، اوقات فراغت و گردشگری فراهم می کند. * شامل تمرکز ویژه بر صنعت اوقات فراغت، با مطالبی در مورد "کار عاطفی"، "توانمندسازی" و "مدیریت تنوع". * شامل طیف گسترده ای از نمونه های موردی بین المللی است.
Organization Behaviour for Leisure Services discusses and questions a number of key elements, including: * The individual and the organization * Groups in the organization * Organizational structures and behaviour * Management within the organization * Commercial hospitality, leisure and tourism in a service context Taking the view that leisure services involve an array of industry sectors - they are related, for instance, to work-time spent eating, drinking and staying away from home, as well as the more obvious recreational pursuits - the text uses examples and case studies from a wide range of international businesses such as hotels, restaurants, museums, shopping malls and sports stadia. Specific examples used are from Marriotts, McDonald's, Trafford Centre and many more. With a user-friendly structure and style, the text is an ideal introduction to the fundamental issues invovled - perfect for students and managers alike. * Provides conceptual basis for the study of organizational behaviour in the hospitality, leisure and tourism industry. * Includes special focus on the leisure industry, with material on 'emotional labour', 'empowerment' and 'managing diversity'. * Contains a wide range of international case examples.
Content:
Copyright, Page iv
Acknowledgements, Page xiii
Introduction, Pages xv-xxiv
Chapter 1 - Hospitality, leisure and tourism services and organizational behaviour, Pages 1-18
Chapter 2 - Organizational structure and design, Pages 19-42
Chapter 3 - Organizational politics: legitimacy and opposition, Pages 43-60
Chapter 4 - Individuals in organizations: personality, perceptions and learning, Pages 61-82
Chapter 5 - Individuals in organizations: attitudes, behaviour and motivation, Pages 83-104
Chapter 6 - Emotions in leisure service organizations, Pages 105-123
Chapter 7 - Groups, leadership and power, Pages 124-143
Chapter 8 - Organizational culture: context for leisure services, Pages 144-161
Chapter 9 - The empowered leisure service organization, Pages 162-180
Chapter 10 - Effective communication in leisure service organizations, Pages 181-202
Chapter 11 - Diversity management in organizations, Pages 203-218
Chapter 12 - Management practice in leisure service organizations, Pages 219-238
References, Pages 239-248
Index, Pages 249-253