Organische Chemie: Chemie — Basiswissen II

Front Matter....Pages N2-XXII
Front Matter....Pages 1-1
Chemische Bindung in organischen Molekülen....Pages 3-19
Einteilung und Reaktionsverhalten organischer Moleküle....Pages 20-30
Gesättigte Kohlenwasserstoffe (Alkane)....Pages 32-50
Die radikalische Substitutions-Reaktion (S R )....Pages 51-55
Ungesättigte Kohlenwasserstoffe I. Alkene....Pages 56-64
Ungesättigte Kohlenwasserstoffe Il. Konjugierte Alkene, Diene und Polyene....Pages 65-72
Ungesättigte Kohlenwasserstoffe III. Alkine....Pages 73-77
Elektrophile Additionen an Alkene....Pages 78-82
Aromatische Kohlenwasserstoffe (Arene)....Pages 83-96
Die elektrophile aromatische Substitution (S E )....Pages 97-105
Halogen-Verbindungen....Pages 108-116
Die nucleophile Substitution am gesättigten C-Atom (S N )....Pages 117-125
Die Eliminierungs-Reaktionen (E1, E2)....Pages 126-135
Sauerstoff-Verbindungen I. Alkohole (Alkanole)....Pages 136-147
Sauerstoffverbindungen II. Ether....Pages 148-152
Sauerstoffverbindungen III. Phenole....Pages 153-159
Schwefel-Verbindungen....Pages 160-166
Stickstoff-Verbindungen I. Amine....Pages 167-178
Stickstoff-Verbindungen II. Nitro-Verbindungen....Pages 179-183
Stickstoff-Verbindungen: III. Azo- und Diazo-Verbindungen; Diazonium-Salze....Pages 184-192
Front Matter....Pages 1-1
Aldehyde und Ketone....Pages 195-227
Chinone....Pages 228-230
Carbonsäuren....Pages 231-250
Derivate der Carbonsäuren....Pages 251-270
Kohlensäure und ihre Derivate....Pages 271-280
Element-organische Verbindungen....Pages 281-293
Heterocyclen....Pages 294-308
Wichtige organisch-chemische Reaktionsmechanismen. Ein Überblick....Pages 309-324
Orbital-Symmetrie und Mehrzentrenreaktionen....Pages 325-338
Stereochemie....Pages 339-358
Photochemie....Pages 359-363
Front Matter....Pages 365-365
Kohlenhydrate....Pages 367-378
Aminosäuren....Pages 379-385
Biochemisch wichtige Ester....Pages 386-391
Biopolymere....Pages 392-412
Chemie und Biochemie....Pages 413-417
Terpene und Carotinoide....Pages 418-422
Steroide....Pages 423-426
Alkaloide....Pages 427-430
Natürliche Farbstoffe....Pages 431-433
Front Matter....Pages 435-435
Organische Grundstoffchemie....Pages 437-454
Kunststoffe....Pages 455-470
Farbstoffe....Pages 471-479
Tenside....Pages 480-482
Front Matter....Pages 483-483
Trennverfahren zur Isolierung und Reinigung von Verbindungen....Pages 485-490
Optische und spektroskopische Analysenverfahren....Pages 491-513
Front Matter....Pages 515-515
Methodenregister....Pages 517-530
Zur Nomenklatur organischer Verbindungen....Pages 531-536
Literaturnachweis und Literaturauswahl an Lehrbüchern....Pages 537-538
Tabellenverzeichnis....Pages 539-539
Erratum to: Aromatische Kohlenwasserstoffe (Arene)....Pages 557-557
Erratum to: Sauerstoff-Verbindungen I. Alkohole (Alkanole)....Pages 557-557
Erratum to: Aldehyde und Ketone....Pages 557-557
Erratum to: Wichtige organisch-chemische Reaktionsmechanismen. Ein Überblick....Pages 557-557
Erratum to: Kohlenhydrate....Pages 557-557
Back Matter....Pages 541-558