دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Oded Oren
سری:
ISBN (شابک) : 9781784885113
ناشر: Hardie Grant London
سال نشر: 2022
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 78 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Oren: A Personal Collection of Recipes and Stories From Tel Aviv به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اورن: مجموعه ای شخصی از دستور العمل ها و داستان ها از تل آویو نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در اورن، اودد اورن تلآویو را با دستور العملهای ساده و فصلی جشن میگیرد که ادای احترام به همه مواد تشکیل دهنده است.
مرکز فرهنگی مدرن خاورمیانه، تل آویو، یک نقطه اتصال واقعی شرق-مقابل-غرب را فراهم می کند. سادهترین راه برای توصیف غذا، طعمهای مدیترانهای است که با لهجههای خاورمیانه آمیخته شده است.
برگرفته از گوشت خوک تاموورث با سیر کانفیتی و لیمو و ماهی راهب با سس کریم لیبیایی. غذای اودد از سفره او به عنوان یک آشپز و همچنین الهاماتی که از زادگاهش تل آویو سرچشمه می گیرد، به دانه های کره کبابی با فتا کهنه شده در بشکه و گوجه فرنگی آهسته برشته شده، تا گیلاس با فلفل سبز، بادام و سبزیجات تازه می گوید. span>
با عکاسی خیره کننده، این کتاب برای آشپزهای تازه کار و مشتاق به طور یکسان عالی است.