ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Open Faced: Single-Slice Sandwiches from Around the World

دانلود کتاب صورت باز: ساندویچ های تک تکه از سرتاسر جهان

Open Faced: Single-Slice Sandwiches from Around the World

مشخصات کتاب

Open Faced: Single-Slice Sandwiches from Around the World

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781423647447, 1423647440 
ناشر: Gibbs Smith 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 17 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 53,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب صورت باز: ساندویچ های تک تکه از سرتاسر جهان: آشپزی، اروپایی، آشپزی / عمومی، ساندویچ،، کتاب آشپزی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 13


در صورت تبدیل فایل کتاب Open Faced: Single-Slice Sandwiches from Around the World به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب صورت باز: ساندویچ های تک تکه از سرتاسر جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب صورت باز: ساندویچ های تک تکه از سرتاسر جهان

Open Faced از مرزهای بین المللی عبور می کند تا طعم های تازه و خلاقانه را به صبحانه، برانچ، ناهار یا شام برشته شده شما بیاورد. ساندویچ‌های باتربروت، مونتادیتو، اسموربرود و سایر ساندویچ‌های روباز را کشف کنید. تارتین ها; Boursin، Roquette، و تربچه. سالاد عدس و سوسیس؛ لوبیا فلجئولت، بره کبابی و موسیر؛ راتاتویی؛ آنکوآد، فلفل دلمه ای برشته، پنیر بز و ریحان؛ سیب زمینی، ژامبون بایونه و پنیر راکلت؛ اندیو بلژیکی، پنیر آبی، گردو و عسل سرخ شده؛ مغز استخوان برشته شده با ترشی پیاز قرمز و شاهی؛ سالاد ماهی تن و سبزیجات پروانسالی؛ تره فرنگی خامه ای با قارچ کرمینی و چانترل؛ بروشت و کروستینی; گوجه فرنگی، سیر و ریحان؛ پروشوتو، مارچوبه برشته شده با رومانو پکورینو و گرمولاتا؛ پوره لوبیا فاوا با اسکارول سرخ شده.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Open Faced crosses international borders to bring fresh, creative flavors to your toasted breakfast, brunch, lunch, or dinner. Discover butterbrote, montaditos, smørrebrød, and other open-faced sandwiches that capture the essence of Germany, Spain, Scandinavia, France, Italy, and more.;Introduction; Tartines; Boursin, Roquette, and Radish; Lentil and Sausage Salad; Flageolet Beans, Roast Lamb, and Shallots; Ratatouille; Anchoïade, Roasted Bell Peppers, Goat Cheese, and Basil; Potatoes, Bayonne Ham, and Raclette Cheese; Sautéed Belgian Endive, Blue Cheese, Walnuts, and Honey; Roasted Bone Marrow with Pickled Red Onions and Watercress; Provençal Tuna and Vegetable Salad; Creamy Leeks with Cremini and Chanterelle Mushrooms; Bruschette and Crostini; Tomato, Garlic, and Basil; Prosciutto, Pecorino Romano-Roasted Asparagus, and Gremolata; Fava Bean Purée with Sautéed Escarole.



فهرست مطالب

Introduction
 Tartines
 Boursin, Roquette, and Radish
 Lentil and Sausage Salad
 Flageolet Beans, Roast Lamb, and Shallots
 Ratatouille
 Anchoïade, Roasted Bell Peppers, Goat Cheese, and Basil
 Potatoes, Bayonne Ham, and Raclette Cheese
 Sautéed Belgian Endive, Blue Cheese, Walnuts, and Honey
 Roasted Bone Marrow with Pickled Red Onions and Watercress
 Provençal Tuna and Vegetable Salad
 Creamy Leeks with Cremini and Chanterelle Mushrooms
 Bruschette and Crostini
 Tomato, Garlic, and Basil
 Prosciutto, Pecorino Romano-Roasted Asparagus, and Gremolata
 Fava Bean Purée with Sautéed Escarole. Dried Fig Jam, Pancetta, and Gorgonzola DolcePeperonata and Ricotta Salata
 Sautéed Radicchio, Speck, and Mozzarella
 Arugula, Bresaola, Parmesan, and Oven-Roasted Tomatoes
 Sautéed Mushrooms and Taleggio Cheese
 White Bean Purée with Roasted Garlic, Herbs, and Fried Sage Leaves
 Sautéed Sausage and Four Cheeses
 Herbed Ricotta and Sautéed Zucchini with Lemon
 Three Flavors
 Caponata
 Montaditos and Tomato Toasts
 Mallorcan Tomato Toasts
 Catalan Tomato Toasts
 Piperrada
 Chickpeas, Spinach, and Chorizo
 Fried Eggplant with Honey and Mint
 Sardines and Piquillo Peppers with Garlic Mayonnaise. Tortilla Española with Romesco SauceJamón Serrano, Manchego Cheese, Quince Paste, and Spanish Mayonnaise
 Cider and Honey-Scented Onion Marmalade, Cabrales Cheese, and Hazelnuts
 Garlic Shrimp
 From Smørrebrød to Smörgås
 Smoked Herring Salad
 Roast Beef with Horseradish-Cornichon Cream
 Roast Chicken, Asparagus, and Peas in Tarragon Cream
 Gravlax with Honey Mustard Dill Sauce
 Potato and Shrimp
 Fish Cakes with Remoulade Sauce
 Pork Sausages with Lingonberry Jam
 Roast Pork with Braised Red Cabbage
 Meatballs with Beet and Apple Salad. Jarlsberg Cheese and Tomato with Marinated Cucumber SaladButterbrote and Butterbrodi
 Chicken Schnitzel
 Herbed Cream Cheese with Shredded Radish and Carrot Salad
 Sauerkraut, Sausage, and Cheese
 Quark and Sautéed Apples with Lemon and Thyme
 German Potatoes and Fried Eggs
 Scrambled Eggs with Sour Cream and Caviar
 Chopped Livers, Sautéed Onions, and Hard-Boiled Eggs
 Russian Salad
 Crab and Corn Salad
 Smoked Fish with Horseradish, Chives, and Lemon Butter
 From Benedict to Rarebit
 Brown Soda Bread
 Classic Eggs Benedict
 The Hot Brown. Curried Egg Salad with Mango Chutney, Raisins, and CashewsTraditional Molletes with Pico de Gallo
 Molletes with Black Beans and Rajas
 Welsh Rarebit
 Beans on Toast
 Tuna Fish Salad
 Hummus with Greek Salad and Yogurt
 Jill's Avocado Toasts
 Acknowledgments
 About the Author
 Metric Conversion Chart.




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی