دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Williams-Sonoma
سری:
ISBN (شابک) : 1681882450, 9781681882451
ناشر: Weldon Owen
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 65
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 21 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب One Bowl Meals Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی یک کاسه غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در این کتاب آشپزی فشرده و در عین حال جامع، سرآشپزهای متخصص در آشپزخانه آزمایشی ویلیامز سونوما نشان میدهند که غذاهای کاسهای چقدر میتوانند متنوع باشند. به عبارت ساده، غذای کاسه ای سالم، رنگارنگ، آرامش بخش و مهمتر از همه آسان است. سازماندهی شده توسط دستور العمل های مرغ. گوشت گاو، گوشت خوک و بره؛ غذای دریایی؛ گیاه خواری؛ و حتی یک فصل صبحانه، این کتاب برای همه نوع ترجیحات و محدودیت های غذایی جذاب خواهد بود. بسیاری از دستور العمل ها شامل طعم های بین المللی مانند تایلندی، کره ای و مدیترانه ای هستند و همگی سالم و متعادل با غلات، پروتئین و سبزیجات تازه هستند. دستور غذاها عبارتند از: کاسه مرغ تایلندی با برنج نارگیل، فلفل قرمز، پیازچه و ریحان کاسه مدیترانه ای با مرغ کبابی، زیتون، هوموس، فتا، جعفری، پیاز و خیار و سالاد گوجه فرنگی با دنده کوتاه با اسفناج سیر، کیمچی کدو حلوایی سرخ شده، کاسه جو تخم مرغ با نخود ادویه دار، قارچ، کلم پیچ و سس تاهینی-لیمو کاسه کاری نارگیل با مارچوبه، بادمجان چینی و کلم بنفش کاسه ماهی قزل آلا Teriyaki با خیار ترشی شده و کاسه برنج لوکس با سالاد فارو، شوید، ترشی سیاه و سفید کاسه سبزیجات ریشه بو داده ماست (سیب زمینی شیرین، ریشه کرفس، جعفری) با پوره لوبیا سفید هربی و رازیانه تراشیده شده
In this compact yet comprehensive cookbook, the expert chefs at the Williams Sonoma Test Kitchen show how varied bowl meals can be. Simply put, bowl food is healthful, colorful, comforting, and most important, easy to prepare. Organized by recipes featuring chicken; beef, pork, and lamb; seafood; vegetarian; and even a breakfast chapter, this book will appeal to all sorts of dietary preferences and restrictions. Many recipes include international flavors such as Thai, Korean, and Mediterranean and all are healthy and balanced with grains, protein, and fresh vegetables. Recipes include: Thai Chicken Bowl with Coconut Rice, Red Chilis, Scallions and Basil Mediterranean Bowl with Grilled Chicken, Olives, Hummus, Feta, Parsley, Onion and Cucumber and Tomato Salad Short Rib Bibimbap with Garlicky Spinach, Kimchi Zucchini Slaw, Scallions and Fried Egg Barley Bowl with Spiced Chickpeas, Mushrooms, Kale and Tahini-Lemon Sauce Coconut Curry Bowl with Asparagus, Chinese Eggplant and Purple Cabbage Slaw Teriyaki Salmon Bowl with Sake-Marinated Cucumbers and Rice Lox Bowl with Farro Salad, Dill, Pickles and Lemon Black Pepper Yogurt Roasted Root Vegetable Bowl (sweet potato, celery root, parsnip) with Herby White Bean Puree and Shaved Fennel
Cover Contents Great Bowls of Fun All About Ingredients Building Your Bowl Recipes Basic Recipes Index A B C D E F G H J K L M N O P Q R S T Y Z