دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Jan C. Zadoks
سری:
ISBN (شابک) : 9086860869, 9789086860869
ناشر: Wageningen Academic Publishers
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 251
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب On the Political Economy of Plant Disease Epidemics; Capita Selecta in Historical Epidemiolgy به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب در مورد اقتصاد سیاسی اپیدمی های بیماری های گیاهی. Capita Selecta در اپیدمیولوژی تاریخی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
امنیت غذایی همیشه دغدغه بشر بوده و خواهد بود. امنیت غذایی همیشه شکننده بوده و عوامل مختلفی از جمله همهگیری بیماریهای گیاهی آن را تهدید میکند. چندین اپیدمی بیماری گیاهی در گذشته منجر به سؤالاتی مانند: چه اتفاقی افتاده است؟ مردم چگونه با این اپیدمی ها برخورد کردند؟ پیامدهای اجتماعی و سیاسی چه بود؟ این جلد در شش فصل منتخب به چنین سؤالاتی می پردازد. فصل 1 زنگ سیاه ساقه گندم را در دوران باستان و چگونگی اپیدمی های آن توسط قدیمی ها مورد بحث قرار می گیرد. فصل 2 اپیدمی فراموش شده زنگ راه راه زرد، 1846، در چاودار، غذای اصلی در اروپای قاره ای را بازسازی می کند. فصل 3 اپیدمی بیماری سوختگی دیررس سیب زمینی در قاره اروپا، 1844-1846، که باعث قحطی طولانی تر در قاره شد را توصیف می کند. دستیابی - به انقلاب های اروپایی 1848 کمک کرد. فصل 4 تأثیر بیماری های گیاهی را بر وضعیت غذایی در هلند بی طرف در طول جنگ جهانی اول مطالعه می کند. فصل 5 به آلمان متخاصم در طول جنگ جهانی اول می پردازد که توسط بیماری های گیاهی ویران شده بود. فصل ششم به مشکل کمسنجی و تخمین بیش از حد اثر بیماریهای گیاهی بر سیر تاریخ میپردازد: اثرات ارگوت بر رویدادهای سیاسی روسیه، 1722، و در فرانسه، 1779، زنگ سیاه ساقه بر گندم بر روی قحطی روسیه، 1932/3، و لکه قهوه ای برنج در قحطی بنگال، 1943. این نشریه مورد توجه آسیب شناسان گیاهان، مورخان، اقتصاددانان و جامعه شناسان، علاقه مند به تاریخ، و با تمرکز بر غذا است.
Food security has been and always will be a human concern. Food security has always been fragile, threatened by a variety of factors including plant disease epidemics. Several plant disease epidemics of the past lead to questions like: What happened? How did people deal with these epidemics? What were the social and political consequences? This volume deals with such questions in six selected chapters. Chapter 1 discusses black stem rust of wheat in antiquity, and how its epidemics were perceived by the ancients. Chapter 2 reconstructs a forgotten epidemic of yellow stripe rust, 1846, on rye, a staple food in Continental Europe.Chapter 3 describes the epidemics of potato late blight in Continental Europe, 1844-46, that caused the Continental Famine and - in the longer reach - contributed to the European revolutions of 1848. Chapter 4 studies the impact of plant disease on the food situation in the neutral Netherlands during World War I. Chapter 5 looks at belligerent Germany during World War I, ravaged by plant disease. Chapter 6 treats the problem of under-rating and over-estimating the effect of plant diseases on the course of history: the effects of ergot on political events in Russia, 1722, and in France, 1779, of black stem rust on wheat on the Russian Famine, 1932/3, and of rice brown spot on the Bengal Famine, 1943. This publication is of interest to plant pathologists, historians, economists and sociologists, interested in history, and with a focus on food.