دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Lewis Carroll
سری: The London Library #3
ISBN (شابک) : 9781782272632
ناشر: Steerforth Press
سال نشر: 2017
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب On Corpulence: Feeding the Body and Feeding the Mind به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب در مورد بدن انسان: تغذیه بدن و تغذیه ذهن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
به نظر میرسید که چربی در زمان ملکه ویکتوریا چاقتر میشد:
Tweedledum و Tweedledee. جو \"پسر چاق\" در مقالات
Pickwick; حتی اولین گزارش شناخته شده از چاقی دوران کودکی در
سال 1859. اما برای ویلیام بانتینگ، مرد کوتاه قامت، جسور (و فوق
العاده موفق)، زندگی با اضافه وزن مجموعه ای از خنده نبود. تنها
در سن شصت سالگی، زمانی که او حتی قادر به شرکت در دفاتر کوچکی که
بشریت نیاز دارد، بدون درد و سختی قابل توجهی نداشت، سرانجام به
یک درمان دست یافت: تجسم اولیه رژیم اتکینز. کره، سیب زمینی، شکر،
شیر—همه به نفع ماهی، گوشت، نان تست خشک (و هفت لیوان کلارت در
روز) از بین رفته اند.
و با رژیم غذایی برای بدن، رژیم غذایی برای ذهن نیز به وجود آمد:
برای لوئیس کارول ، مصرف بی رویه اطلاعات "چربی" به همان اندازه
کربوهیدرات ها مضر بود - و در جامعه امروزی که "مصرف" غذا، اخبار
و حتی روابط رو به افزایش است، بنتینگ و کارول به طرز چشمگیری
جلوتر از زمان خود هستند. br>کتابهای \"یافت شده در قفسهها\"
انتخاب شدهاند تا بینشی جالب از گنجینههایی که در هنگام مرور در
کتابخانه لندن یافت میشوند را ارائه دهند. اکنون که 175مین
سالگرد خود را جشن می گیرد، با بیش از هفده مایل قفسه بندی و بیش
از یک میلیون کتاب، کتابخانه لندن به آرشیوی بی رقیب از شیوه ها،
آداب و اندیشه های هر نسل تبدیل شده است که به شکل گیری آن کمک
کرده است.
از مقالاتی به بعد. رژیم غذایی در دهه 1860 تا دستورالعملهایی
برای خانمها در مورد ماهیگیری قزلآلا، از توصیههایی در مورد
بیماریهای ناخوشایند ناشی از شوق «مدرن» دوچرخهسواری تا
سفرنامههایی از نروژ، امروزه به همان اندازه خواندنی و مرتبط
هستند که بیش از یک قرن پیش بودند. - حتی اگر متخصصان تغذیه معاصر
مصرف کاملاً منظم براندی را توصیه نکنند!
Fat seemed to be getting fatter under Queen Victoria:
Tweedledum and Tweedledee; Joe "the fat boy" in The Pickwick
Papers; even the first known report of childhood obesity in
1859. But for the short, corpulent (and extremely success- ful)
undertaker William Banting, the overweight life was not a
bundle of laughs. It was only at the age of sixty, when he was
unable to even "attend to the little offices which humanity
requires, without considerable pain and difficulty", that he
finally stumbled upon a cure: an early incarnation of the
Atkins diet. Butter, potatoes, sugar, milk—all gone, in favour
of fish, meat, dry toast (and seven glasses of claret a
day).
And with the diet for the body came a diet for the mind: for
Lewis Carroll, an indiscriminate intake of "fatty" information
was just as harmful as carbohydrates—and in today's society of
ever-increasing "consumption" of food, news and even
relationships, Banting and Carroll are remarkably ahead of
their time.
The books in "Found on the Shelves" have been chosen to give a
fascinating insight into the treasures that can be found while
browsing in The London Library. Now celebrating its 175th
anniversary, with over seventeen miles of shelving and more
than a million books, The London Library has become an
unrivalled archive of the modes, manners and thoughts of each
generation which has helped to form it.
From essays on dieting in the 1860s to instructions for
gentlewomen on trout-fishing, from advice on the ill health
caused by the "modern" craze of bicycling to travelogues from
Norway, they are as readable and relevant today as they were
more than a century ago—even if contemporary dieticians might
not recommend quite such a regular intake of brandy!