دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: علمی-مردمی ویرایش: First نویسندگان: Ioannis Therios سری: Crop Production Science in Horticulture, 18 ISBN (شابک) : 184593458X, 9781845934583 ناشر: CABI سال نشر: 2008 تعداد صفحات: 426 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 5 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Olives به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب زیتون نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب «زیتون» حاصل تلاش چندین ساله در جمع آوری اطلاعات ارزشمند از ادبیات موجود در مورد درخت زیتون و فرهنگ آن است. بخشی از این اطلاعات و تجربیات از پروژه های علمی نویسنده و تیم علمی وی نشات گرفته است. موضوعات شامل تمام جنبه های فرهنگ زیتون، از تاریخچه آن، از طریق شیوه های سنتی تا تکنیک های مدرن و روش های باغبانی است. علاوه بر این، این کتاب اصول اولیه فیزیولوژیکی و باغبانی کشت زیتون را هم در تئوری و هم در عمل پوشش می دهد. هدف ارائه دانش مناسب برای دانش آموزان، دانشمندان، باغبانان باتجربه و بی تجربه و به طور کلی برای هر کسی که مایل به کسب دانش و تجربه فرهنگ زیتون برای افزایش بهره وری و بهبود کیفیت محصول است.
This book of 'olives' is the result of many years' endeavours in collecting valuable information from the existing literature concerning the olive tree and its culture; a proportion of this information, and experience, has originated from scientific projects of the author and his scientific team. Topics include all aspects of olive culture, from its history, through traditional practices to modern techniques and horticultural procedures. Furthermore, this book covers the basic physiological and horticultural principles of olive culture in both theory and practice. The objective is to provide knowledge appropriate for students, scientists, both experienced and inexperienced horticulturists and, in general, for anyone wishing to obtain knowledge and experience of olive culture to increase productivity and improve product quality.
CONTENTS......Page 6
PREFACE......Page 10
ACRONYMS AND ABBREVIATIONS......Page 12
CHEMICAL SYMBOLS......Page 16
1 HISTORY OF OLIVE GROWING......Page 18
2 THE OLIVE: ORIGIN AND CLASSIFICATION......Page 26
3 MORPHOLOGY AND TAXONOMY OF THE OLIVE......Page 30
4 STRUCTURE AND COMPOSITION OF THE OLIVE FRUIT......Page 42
5 HECTAREAGE, NUMBER OF TREES AND PRODUCTION OF OLIVE OIL AND TABLE OLIVES......Page 50
6 ROOTSTOCKS......Page 60
7 MAJOR TRENDS IN OLIVE FARMING SYSTEMS......Page 66
8 CLIMATIC AND SOIL CONDITIONS......Page 68
9 FLOWER BUD INDUCTION AND DIFFERENTIATION......Page 98
10 FLOWERING, POLLINATION, FERTILIZATION AND FRUITING......Page 110
11 ALTERNATE BEARING......Page 122
12 FRUIT THINNING......Page 126
13 SYSTEMS OF PLANTING AND CANOPY TRAINING......Page 130
14 PROPAGATION OF OLIVE TREES......Page 142
15 IRRIGATION OF THE OLIVE......Page 168
16 WATER USE EFFICIENCY BY THE OLIVE......Page 184
17 STRESS-INDUCED ACCUMULATION OF PROLINE AND MANNITOL......Page 192
18 MINERAL NUTRITION OF THE OLIVE......Page 196
19 GROWTH AND SALT TOLERANCE OF THE OLIVE......Page 228
20 PRUNING......Page 238
21 OLIVE RIPENING......Page 246
22 OLIVE FRUIT HARVESTING......Page 262
23 OLIVE VARIETIES......Page 272
24 TABLE OLIVES......Page 288
25 OLIVE OIL......Page 296
26 OLIVE MILL PRODUCTS AND ENVIRONMENTAL IMPACT OF OLIVE OIL PRODUCTION......Page 312
27 OLEUROPEIN, OLIVE LEAF EXTRACT, OLIVE OIL AND THE BENEFITS OF THE MEDITERRANEAN DIET TO HUMAN HEALTH......Page 320
28 BIOLOGICAL AND INTEGRATED OLIVE CULTURE......Page 336
29 CHEMICAL AND INTEGRATED WEED MANAGEMENT IN OLIVE ORCHARDS......Page 342
30 PESTS AND DISEASES......Page 352
31 BIOTECHNOLOGICAL ASPECTS OF OLIVE CULTURE......Page 370
REFERENCES......Page 374
B......Page 416
C......Page 417
F......Page 418
H......Page 419
M......Page 420
O......Page 421
P......Page 422
S......Page 424
T......Page 425
Z......Page 426