دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Quinn. Thomas R
سری:
ISBN (شابک) : 9780486135878, 1306349877
ناشر: Dover Publications
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 1 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب بستنی خانگی قدیمی: با 58 دستور غذای اصلی: آشپزی--کورس ها و غذاها--دسرها، بستنی، یخ ها، و غیره،، آشپزی - دوره ها و غذاها - دسرها
در صورت تبدیل فایل کتاب Old-Fashioned Homemade Ice Cream: With 58 Original Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بستنی خانگی قدیمی: با 58 دستور غذای اصلی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این راهنمای آموزنده و مشتاق دستورالعمل های کامل و توصیه های مفیدی را برای تهیه بستنی خانگی خوشمزه، چه در فریزر دستی یا برقی، ارائه می دهد. شامل 58 دستور العمل بستنی عجیب و غریب و خوشمزه، بهعلاوه دستور العملهایی برای تاپینگ، سس، و غیره. معرفی. نشان داده شده در سراسر. صفحه عنوان; صفحه حق چاپ فهرست مطالب؛ معرفی؛ بستنی در قدیم؛ مواد تشکیل دهنده: کاری که آنها انجام می دهند. شیر و فرآورده های شیری؛ شکر و شیرین کننده ها؛ تخم مرغ؛ مایه پنیر; طعم دهنده ها؛ مواد جایگزین؛ فرآیند انجماد؛ یخ؛ نمک؛ فریزر؛ انجماد بستنی در فریزر بستنی خانگی; دمای خدمت؛ نگهداری بستنی خانگی؛ بستنی من شکست! چه چیزی اشتباه پیش رفت؟؛ طرز تهیه بستنی وانیلی; بستنی وانیلی پنج ستاره; بستنی وانیلی مادر; بستنی وانیلی فرانسوی; شربت ذرت بستنی وانیلی; بستنی وانیلی بدون پخت آسان; دستور العمل بستنی شکلاتی.
This informative, enthusiastic guide provides complete instructions and helpful advice for making delicious homemade ice cream, either in a hand-cranked or electric freezer. Includes 58 exotic, mouthwatering ice cream recipes, plus recipes for toppings, sauces, more. Introduction. Illustrated throughout.;Title Page; Copyright Page; Table of Contents; Introduction; Ice Cream in the Old Days; Ingredients: What They Do; Milk and Milk Products; Sugar and Sweeteners; Eggs; Rennet; Flavorings; Substituting Ingredients; The Freezing Process; Ice; Salt; Freezers; Freezing Ice Cream in a Home Ice Cream Freezer; Serving Temperature; Storing Homemade Ice Cream; My Ice Cream Flopped! What Went Wrong?; Vanilla Ice Cream Recipes; Five-Star Vanilla Ice Cream; Mother's Vanilla Ice Cream; French Vanilla Ice Cream; Corn Syrup Vanilla Ice Cream; Easy No-Cook Vanilla Ice Cream; Chocolate Ice Cream Recipes.
Title Page
Copyright Page
Table of Contents
Introduction
Ice Cream in the Old Days
Ingredients: What They Do
Milk and Milk Products
Sugar and Sweeteners
Eggs
Rennet
Flavorings
Substituting Ingredients
The Freezing Process
Ice
Salt
Freezers
Freezing Ice Cream in a Home Ice Cream Freezer
Serving Temperature
Storing Homemade Ice Cream
My Ice Cream Flopped! What Went Wrong?
Vanilla Ice Cream Recipes
Five-Star Vanilla Ice Cream
Mother's Vanilla Ice Cream
French Vanilla Ice Cream
Corn Syrup Vanilla Ice Cream
Easy No-Cook Vanilla Ice Cream
Chocolate Ice Cream Recipes. Creamy Chocolate Ice CreamSweet German Chocolate Ice Cream
Choo Choo Chocolate Ice Cream
Mexican Spiced Chocolate Ice Cream
Jamoca Chocolate Ice Cream
Chocolate Banana Ice Cream
Chocolate Almond Ice Cream
Nutty Chocolate Malt Ice Cream
Bit o' Chocolate Ice Cream
Double Chocolate Chip Ice Cream
Mint Chocolate Chip Ice Cream
Chocolate Swirl Ice Cream
Fudge Royal Ice Cream
Chocolate Marshmallow Bits Ice Cream
Chocolate Marshmallow Swirl Ice Cream
Fruit Ice Cream Recipes
Apple Cinnamon Ice Cream
Chunky Apple Rum Ice Cream
Banana Ice Cream
Butterscotch Banana Ice Cream. Blackberry Ice CreamBlueberry Ice Cream
Orange Blossom Ice Cream
Fresh Peach Ice Cream
Creamy Peach Ice Cream
Pumpkin Ice Cream
Purple Plum Ice Cream
Raspberry Ice Cream
Two Berry Ice Cream
Strawberry Ice Cream
Nut Ice Cream Recipes
Almond Brickle Ice Cream
Coffee Penuche Ice Cream
Maple Penuche Ice Cream
Mexican Penuche Ice Cream
Peanut Brittle Ice Cream
Peanut Crunch Ice Cream
Rocky Road Ice Cream
Maple Walnut Ice Cream
Walnut Praline Ice Cream
Miscellaneous Ice Cream Recipes
Amaretto Ice Cream
Butterscotch Ice Cream
Butterscotch Chip Ice Cream. Butterscotch Royal Ice CreamCaramel Ice Cream
Coffee Ice Cream
Colorado Ice Cream
Eggnog Ice Cream
Honey Bee Ice Cream
Jello Ice Cream
Instant Butter Pecan Ice Cream
Pistachio Nut Pudding Ice Cream
Peanut Butter Chip Ice Cream
Creamy Peanut Butter and Chips Ice Cream
White Licorice Ice Cream
Ice Cream Toppings
Marshmallow Sauce
Butterscotch Sauce
Caramel Sauce
Chocolate Sauce
Chocolate Fudge Sauce
Peanut Butter Sauce
Other Ice Cream Topping Ideas.