Når mad er din fjende

When FOOD IS YOUR EEMY تصویری صادقانه و بدون رنگ از معنای رنج بردن از اختلال خوردن و معنای آن برای محیط زیست ارائه می دهد. ماریا هیرس از داستان خودش که قبلاً در ÄBELKINDER گفته بود شروع می کند و خطوط را تا امروز ترسیم می کند. بنابراین مهم است که عواقب بعدی بیماری را که شما به عنوان یک بزرگسال باید با آن مبارزه کنید، شرح دهید. ماریا هیرس به منظور ارائه تصویری معاصر و گسترده تر، با پنج دختر جوان که از بی اشتهایی، پرخوری عصبی و غذا خوردن اجباری رنج می برند، مصاحبه می کند. علاوه بر این، والدین این فرصت را پیدا می‌کنند که وضعیت دشوار داشتن فرزندی با اختلال خوردن را با کلمات بیان کنند. در نهایت، برای رفع اختلالات خوردن، مصاحبه ای نیز با دو درمانگر حرفه ای، روانپزشک و پزشک انجام شده است. اولی ماریان هرتز است که پزشک اصلی مرکز غذاخوری در Rigshospitalet است. این کتاب با مروری بر گزینه های درمانی به پایان می رسد.

NÅR MAD ER DIN FJENDE giver et ærligt og usminket billede af, hvad det vil sige at lide af en spiseforstyrrelse, og hvad det betyder for omgivelserne. Maria Hirse tager udgangspunkt i sin egen historie, som hun tidligere har fortalt i ÆBELKINDER, og trækker linjerne op til i dag. Det er således vigtigt at få beskrevet de eftervirkninger af sygdommen, man som voksen må kæmpe med. For at give et nutidigt og bredere billede interviewer Maria Hirse derudover fem unge piger, der lider af anoreksi, bulimi og tvangsspisning. Desuden får forældrene lejlighed til at sætte ord på den svære situation, det er at have et spiseforstyrret barn. Med henblik på at afhjælpe spiseforstyrrelser er der endelig også interview med to professionelle behandlere, en psykiater og en læge. Førstnævnte er Marianne Hertz, der er ledende overlæge for spisecentret på Rigshospitalet. Bogen afsluttets med en oversigt over behandlingstilbud.