دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Cox. Chad
سری:
ISBN (شابک) : 9781771882859, 1771882859
ناشر: Apple Academic Press
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 297
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Nutritional Biochemistry : Current Topics in Nutrition Research به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بیوشیمی تغذیه: موضوعات فعلی در تحقیقات تغذیه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
تغذیه برای درک ما از فرآیندهای متابولیک محوری تر می شود.
بیوشیمی تغذیه بینشی در مورد مکانیسم هایی ارائه می دهد که رژیم
غذایی بر سلامت و بیماری انسان تأثیر می گذارد. این کتاب بر پنج
جنبه از این حوزه مطالعاتی پیچیده تمرکز دارد: ژنومیک تغذیه،
تغذیه بالینی و بیوشیمی، ویتامین ها و مواد معدنی، درشت مغذی ها و
انرژی، و عملکرد سلولی و متابولیسم. گردآوری شده در این مجموعه تحقیقاتی مطالعات
اخیر در هر یک از این موضوعات است. هر فصل به تصویری جامع و به
روز از بیوشیمی تغذیه کمک می کند. مناسب برای.
ادامه
مطلب...
چکیده: تغذیه در حال تبدیل شدن به مرکزی برای درک ما از فرآیندهای
متابولیک بیوشیمی تغذیه بینشی در مورد مکانیسم هایی ارائه می دهد
که رژیم غذایی بر سلامت و بیماری انسان تأثیر می گذارد. این کتاب
بر پنج جنبه از این رشته مطالعاتی پیچیده تمرکز دارد: ژنومیک
تغذیه، تغذیه بالینی و بیوشیمی، ویتامین ها و مواد معدنی، درشت
مغذی ها و انرژی، و عملکرد سلولی و متابولیسم. مطالعات اخیر در هر
یک از این موضوعات در این مجموعه تحقیقاتی گردآوری شده است. هر
فصل به تصویری جامع و به روز از بیوشیمی تغذیه کمک می کند. مناسب
برای
Nutrition is becoming ever more central to our understanding of
metabolic processes. Nutritional biochemistry offers insight
into the mechanisms by which diet influences human health and
disease. This book focuses on five aspects of this complex
field of study: nutritional genomics, clinical nutrition and
biochemistry, vitamins and minerals, macronutrients and energy,
and cell function and metabolism.Collected in this research compendium are
recent studies within each of these topics. Each chapter
contributes to a well-rounded and up-to-date picture of
nutritional biochemistry. Appropriate for. Read
more...
Abstract: Nutrition is becoming ever more central to our
understanding of metabolic processes. Nutritional biochemistry
offers insight into the mechanisms by which diet influences
human health and disease. This book focuses on five aspects of
this complex field of study: nutritional genomics, clinical
nutrition and biochemistry, vitamins and minerals,
macronutrients and energy, and cell function and
metabolism.Collected in this research compendium are recent
studies within each of these topics. Each chapter contributes
to a well-rounded and up-to-date picture of nutritional
biochemistry. Appropriate for
Content: Front Cover
About the Editor
Contents
Acknowledgment and How to Cite
List of Contributors
Introduction
PART I --
NUTRITIONAL GENOMICS
CHAPTER 1 --
Bellagio Report on Healthy Agriculture, Healthy Nutrition, Healthy People
CHAPTER 2 --
Diet, Genetics, and Disease: A Focus on the Middle East and North Africa Region
PART II --
CLINICAL NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY
CHAPTER 3 --
Consumption of Fructose and High Fructose Corn Syrup Increase Postprandial Triglycerides, LDL-Cholesterol, and Apolipoprotein-B in Young Men and Women CHAPTER 4 --
Treatment of Metabolic Syndrome by Combination of Physical Activity and Diet Needs an Optimal Protein Intake: A Randomized Controlled TrialCHAPTER 5 --
A Prospective Study of Nutrition Education and Oral Nutritional Supplementation in Patients with Alzheimer's Disease
PART III --
VITAMINS AND MINERALS
CHAPTER 6 --
Pharmacokinetics of a Single Oral Dose of Vitamin D3 (70,000 IU) in Pregnant and Non-Pregnant Women
CHAPTER 7 --
Causal Relationship between Obesity and Vitamin D Status: Bi-Directional Mendelian Randomization Analysis of Multiple Cohorts CHAPTER 8 --
The Relationship between Folic Acid and Risk of Autism Spectrum DisordersPART IV --
MACRONUTRIENT COMPOSITION, ENERGETICS, AND ENERGY BALANCE
CHAPTER 9 --
Consumption of Fructose-Sweetened Beverages for 10 Weeks Reduces Net Fat Oxidation and Energy Expenditure in Overweight/Obese Men and Women
CHAPTER 10 --
Effects of High Carbohydrate or High Protein Energy-Restricted Diets Combined With Resistance-Exercise on Weight Loss and Markers of Health in Women with Serum Triglyceride Levels Above or Below Median Values
PART V --
CELL FUNCTION AND METABOLISM CHAPTER 11 --
The Inhibition of the Mammalian DNA Methyltransferase 3a (Dnmt3a) by Dietary Black Tea and Coffee PolyphenolsCHAPTER 12 --
Treatment of Human Muscle Cells with Popular Dietary Supplements Increase Mitochondrial Function and Metabolic Rate
Author Notes
Back Cover