دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Nutrition du bien-portant : Bases nutritionnelles de la dietetique
دانلود کتاب تغذیه سالم: پایه های تغذیه ای رژیم های غذایی
مشخصات کتاب
Nutrition du bien-portant : Bases nutritionnelles de la dietetique
ویرایش:
نویسندگان: Emilie Fredot
سری:
ISBN (شابک) : 2743010010, 9782743010010
ناشر:
سال نشر:
تعداد صفحات: 424
زبان: French
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 98 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Nutrition du bien-portant : Bases nutritionnelles de la dietetique به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تغذیه سالم: پایه های تغذیه ای رژیم های غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تغذیه سالم: پایه های تغذیه ای رژیم های غذایی
این راهنما، که با سیستم مرجع رژیم غذایی BTS مطابقت دارد، دانش لازم برای درک آموزش حرفه ای، و به ویژه آسیب شناسی فیزیوپاتولوژی و رژیم های غذایی را در اختیار خواننده قرار می دهد. از یک طرف مطالعه نیازهای تغذیه ای و دریافت توصیه شده از آب، انرژی، پروتئین، لیپیدها، کربوهیدرات ها، مواد معدنی، ویتامین ها و فیبرهای غذایی گیاهی، از سوی دیگر، رژیم غذایی منطقی دسته های مختلف افراد را شامل می شود. جیره غذایی متعادل، محاسبه جیره، استفاده از معادل های غذایی، تعریف برنامه ها و منوهای غذایی. این جستجو برای یک رژیم غذایی متعادل به طور طبیعی، هم از نظر کمی و هم از نظر کیفی، با ویژگی‌های فرد سالم سازگار است، خواه سن او (کودک، نوجوان، فرد مسن)، وضعیت فیزیولوژیکی او (زنان باردار یا شیرده) یا شیوه زندگی او باشد. زندگی (موضوع ورزشی). در نظر گرفته شده برای دانشجویان رشته های رژیم غذایی BTS و مهندسی بیولوژی IUT، گزینه رژیم غذایی، تغذیه سالم – پایه های تغذیه رژیم غذایی نیز برای متخصصان تغذیه در نظر گرفته شده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Ce manuel, conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les connaissances indispensables à la compréhension des enseignements professionnels, et notamment ceux de physiopathologie et de régimes. Il comprend d’une part, l’étude des besoins nutritionnels et apports recommandés en eau, énergie, protéines, lipides, glucides, minéraux, vitamines et fibres alimentaires végétales , d’autre part, l’alimentation rationnelle des différentes catégories d’individus : établissement de rations alimentaires équilibrées, calcul de rations, utilisation des équivalences alimentaires, définition de plans alimentaires et de menus. Cette recherche d’une alimentation équilibrée est naturellement adaptée, sur le plan tant quantitatif que qualitatif, aux particularités du sujet bien-portant, qu’il s’agisse de son âge (enfant, adolescent, personne âgée), de son état physiologique (femme enceinte ou allaitante) ou de son mode de vie (sujet sportif). Destiné aux étudiants des BTS diététique et des IUT génie biologique, option diététique, Nutrition du bien-portant – Bases nutritionnelles de la diététique s’adresse également aux diététiciens en exercice.
