دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Nutrition and metabolism
دانلود کتاب تغذیه و متابولیسم
مشخصات کتاب
Nutrition and metabolism
ویرایش: 2ed نویسندگان: Gibney M., Macdonald I., Roche H. (eds.) سری: The Nutrition Society Textbook ISBN (شابک) : 1405168080, 9781405168083 ناشر: Wiley سال نشر: 2010 تعداد صفحات: 447 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 8 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 38,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Nutrition and metabolism به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تغذیه و متابولیسم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تغذیه و متابولیسم
در این ویرایش دوم از عنوان دوم در سری کتاب های درسی تحسین شده جامعه تغذیه، تغذیه و متابولیسم برای پاسخگویی به نیازهای دانش آموز معاصر تجدید نظر و به روز شده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In this second edition of second title in the acclaimed Nutrition Society Textbook Series, Nutrition and Metabolism has been revised and updated to meet the needs of the contemporary student.
فهرست مطالب
Nutrition and Metabolism......Page 5
Contents......Page 7
Contributors......Page 9
Series Foreword......Page 11
Preface......Page 12
First Edition Acknowledgments......Page 13
Dedication......Page 15
1 Core Concepts of Nutrition......Page 17
2 Molecular Aspects of Nutrition......Page 23
3 Integration of Metabolism 1: Energy......Page 51
4 Integration of Metabolism 2: Macronutrients......Page 65
5 Integration of Metabolism 3: Protein and Amino Acids......Page 88
6 Pregnancy and Lactation......Page 118
7 Growth and Ageing......Page 135
8 Nutrition and the Brain......Page 171
9 The Sensory Systems and Food Palatability......Page 200
10 The Gastrointestinal Tract......Page 221
11 The Cardiovascular System......Page 263
12 The Skeletal System......Page 288
13 The Immune and Inflammatory Systems......Page 328
14 Phytochemicals......Page 355
15 The Control of Food Intake......Page 369
16 Overnutrition......Page 376
17 Undernutrition......Page 394
18 Exercise Performance......Page 403
Index......Page 434
