دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: First نویسندگان: P C Calder, C J Field, H S Gill سری: ISBN (شابک) : 0851995837, 9780851995830 ناشر: CABI سال نشر: 2002 تعداد صفحات: 428 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 4 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Nutrition and Immune Function (Frontiers in Nutritional Science) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تغذیه و عملکرد ایمنی (مرزها در علوم تغذیه) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب مروری بر نقش مواد مغذی خاص در حفظ پاسخ ایمنی و محافظت میزبان در برابر عفونت ارائه میکند. همچنین تأثیر عوامل مختلفی مانند ورزش و افزایش سن را بر تعامل بین تغذیه و عملکرد سیستم ایمنی در نظر می گیرد. تاکید اصلی بر روی انسان است، اما دادههای مقایسهای پستانداران نیز ارائه شده است. مطالب شامل روشهایی برای مطالعه برهمکنشهای عملکردی مواد مغذی-ایمنی، تأثیر سوء تغذیه بر عملکرد ایمنی و عفونت، تأثیر اسیدهای چرب، اسیدهای آمینه، ویتامینهای آنتیاکسیدانی و مواد معدنی مختلف بر ایمنی، اثرات ایمونولوژیک تغییرات در طول چرخه زندگی، و پیامدهای سیاست بهداشت عمومی.
This book provides a review of the roles of specific nutrients in maintaining the immune response and host protection against infection. It also considers the influence of various factors, such as exercise and ageing, on the interaction between nutrition and immune function. The main emphasis is on humans, but comparative mammalian data are also presented.The contents include methods for studying nutrient-immune function interactions, the impact of undernutrition on immune function and infection, the influences of fatty acids, amino acids, antioxidant vitamins, and various minerals on immunity, immunological effects of changes throughout the life cycle, and public health policy implications.
1.pdf......Page 1
preface.pdf......Page 11
3.pdf......Page 13
imuno.pdf......Page 15
imuno2.pdf......Page 35
imuno3.pdf......Page 55
imuno4.pdf......Page 71
imuno5.pdf......Page 107
imuno6.pdf......Page 123
imuno7.pdf......Page 147
imuno8.pdf......Page 165
imuno9.pdf......Page 185
imuno10.pdf......Page 207
imuno11.pdf......Page 223
imuno12.pdf......Page 243
imuno13.pdf......Page 265
imuno14.pdf......Page 287
imuno15.pdf......Page 335
imuno16.pdf......Page 361
imuno17.pdf......Page 371
imuno18.pdf......Page 389
imuno-index.pdf......Page 427