دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Nigel Slater
سری:
ISBN (شابک) : 1607745437, 9781607745433
ناشر: Ten Speed Press
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 55 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Notes from the Larder: A Kitchen Diary with Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب یادداشت های Larder: یک دفتر خاطرات آشپزخانه با دستور العمل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
پس از موفقیت Tender و Ripe،
این همراه با پرفروش ترین خاطرات آشپزخانه یک
وقایع نامه زیبا و الهام بخش از یک سال است. غذایی از نویسنده
محبوب غذا نایجل اسلیتر.
پیشروترین نویسنده غذا در بریتانیا با تفکرات بی سر و صدا و پرشور
و خاص خود در یک سال در آشپزخانه، در کنار بیش از 250 دستور غذای
ساده و فصلی بازمی گردد. بر اساس نوشتههای مجله اسلیتر،
یادداشتهای لاردر مجموعهای از جشنهای کوچک
آشپزخانه است، خواه یک شام معمولی از گوشت بره کبابی باشد، یا یک
لحظه آرام در حال فکر کردن به یک کاسه سوپ گل کلم با فندق برشته
شده. اسلاتر از طریق این انتخاب شخصی از دستور العمل ها، نگاهی
اجمالی به الهامات روزانه پشت آشپزی خود و لذت های تهیه غذا با
دست دارد، مانند افکارش در مورد موضوعات مختلفی مانند چاقوی
آشپزخانه که هر لکه و لکه اش آشناست، نحوه درست کردن. کمی پنیر
زمانی که کمدها خالی هستند و بی میلی او برای به اشتراک گذاشتن
دسرها بسیار مفید است.
Following on the success
of Tender and Ripe, this companion
to the bestselling Kitchen Diaries is a
beautiful, inspiring chronicle of a year in food from beloved
food writer Nigel Slater.
Britain’s foremost food writer returns with his quietly
passionate, idiosyncratic musings on a year in the kitchen,
alongside more than 250 simple and seasonal recipes. Based on
Slater’s journal entries, Notes from the Larder is
a collection of small kitchen celebrations, whether a casual
supper of grilled lamb, or a quiet moment contemplating a bowl
of cauliflower soup with toasted hazelnuts. Through this
personal selection of recipes, Slater offers a glimpse into the
daily inspiration behind his cooking and the pleasures of
making food by hand, such as his thoughts on topics as various
as the kitchen knife whose every nick and stain is familiar,
how to make a little bit of cheese go a long way when the
cupboards are bare, and his reluctance to share desserts.