مشخصات کتاب
Nong’s Thai kitchen : 84 classic recipes that are quick healthy and delicious
ویرایش: Paperback with Flaps
نویسندگان: Nongkran Daks. Alexandra Greeley
سری:
ISBN (شابک) : 9780804843317, 9781462915255
ناشر: Tuttle Publishing
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 32,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزخانه تایلندی Nong: 84 دستور غذای کلاسیک که سریع سالم و خوشمزه هستند: آشپزی، تایلندی، کتاب آشپزی.
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 13
در صورت تبدیل فایل کتاب Nong’s Thai kitchen : 84 classic recipes that are quick healthy and delicious به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه تایلندی Nong: 84 دستور غذای کلاسیک که سریع سالم و خوشمزه هستند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه تایلندی Nong: 84 دستور غذای کلاسیک که سریع سالم و خوشمزه هستند
فقط یک آشپز تسلط خود را بر سرآشپز مشهور بابی فلی در چالش
Pad Thai Throwdown شبکه غذایی ثابت کرده است: Nongkran
Daks.
اکنون، سرآشپز چیره دست و صاحب رستوران معروف تایلندی ریحان
ویرجینیا اسرار خود را برای ایجاد محبوب ترین غذاهای تایلندی در
خانه با استفاده از موادی که در اکثر خواربارفروشی ها یافت می شود
به اشتراک می گذارد.
در
آشپزخانه تایلندی نونگ، داکس با الکساندرا نویسنده کهنه
کار مواد غذایی همکاری می کند. گریلی به خوانندگان نشان می دهد که
چگونه دستور العمل های کلاسیک تایلندی را تهیه کنند، مانند:
- مرغ با ریحان تایلندی
- سوپ میگو در شیر نارگیل
- سالاد گوشت گاو تند با برگ نعنا
- li>
- کاری اردک بریان شده
غذاهای تایلندی به خاطر تعادل طعم های شیرین، ترش، شور و تند
معروف هستند. این سمفونی منحصر به فرد از ذائقه ها و احساسات به
همین دلیل است که رستوران ها و کتاب های آشپزی تایلندی وارد جریان
اصلی شده اند. چیزی که بیشتر مردم متوجه نمی شوند این است که مواد
اولیه تایلندی مانند سس ماهی، علف لیمو، شیر نارگیل، گشنیز، ریحان
و موسیر اکنون به راحتی یافت می شوند و این امر باعث می شود که
غذاهای خوشمزه تایلندی در خانه با پول بسیار کمتری تهیه شود.
هزینه در رستوران همه دستور العمل های این کتاب آشپزی ضروری
تایلندی سالم، آسان برای تهیه و ارزان هستند، بنابراین وارد
آشپزخانه تایلندی نونگ شوید و سفری آشپزی را به قلب
استوایی آسیا آغاز کنید!
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Only one chef has proved her mastery over celebrity chef
Bobby Flay in the Food Network's Pad Thai Throwdown challenge:
Nongkran Daks.
Now, the master chef and owner of Virginia's renowned Thai
Basil restaurant shares her secrets for creating Thai cuisine's
most beloved dishes at home—using ingredients that can be found
in most grocery stores.
In
Nong's Thai Kitchen, Daks teams up with veteran food
writer Alexandra Greeley to show readers how to prepare classic
Thai recipes such as:
- Chicken with Thai Basil
- Shrimp Soup in Coconut Milk
- Spicy Beef Salad with Mint Leaves
- Roasted Duck Curry
Thai food is famous for its balance of sweet, sour, salty
and hot flavors. This unique symphony of tastes and sensations
is why Thai restaurants and cookbooks have entered the
mainstream. What most people don't realize is that once elusive
Thai ingredients such as fish sauce, lemongrass, coconut milk,
cilantro, basil and shallots are now easily found, making it
easy to prepare mouthwatering Thai dishes at home for far less
money than they would cost in a restaurant. All the recipes in
this essential Thai cookbook are healthy, easy to make and
inexpensive, so step into
Nong's Thai Kitchen and begin
a culinary journey to the tropical heart of Asia!
نظرات کاربران