دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب New Good Food, rev: Essential Ingredients for Cooking and Eating Well
دانلود کتاب New Good Food، rev: مواد ضروری برای آشپزی و خوب خوردن
مشخصات کتاب
New Good Food, rev: Essential Ingredients for Cooking and Eating Well
ویرایش: First Edition
نویسندگان: Margaret M. Wittenberg
سری:
ISBN (شابک) : 1580087507, 9781580087506
ناشر: Ten Speed Press
سال نشر: 2007
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 43,000
در صورت تبدیل فایل کتاب New Good Food, rev: Essential Ingredients for Cooking and Eating Well به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب New Good Food، rev: مواد ضروری برای آشپزی و خوب خوردن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب New Good Food، rev: مواد ضروری برای آشپزی و خوب خوردن
در NEW GOOD FOOD، مارگارت ام. ویتنبرگ کهنه کار صنعت، توصیه های
قابل اعتماد، عملی و یک مرحله ای در مورد مواد ارگانیک، غلات
کامل، خرید محلی، پایداری و موارد دیگر ارائه می دهد. او با تمرکز
بر محصولات غذایی اصلی موجود در بازارهای مواد غذایی در مقیاس
بزرگ و طبیعی، همه چیز را از شیرین کننده های جدید مانند شهد آگاو
گرفته تا آردهای تخصصی مانند املا و جو و نمک های لذیذ را به
تصویر می کشد. او همچنین برچسب‌های گیج‌کننده مواد غذایی، ادعاهای
بازاریابی گمراه‌کننده، و تصورات نادرست رایج در پشت غذاهای
روزمره را برطرف می‌کند و به طور قاطع به سؤالاتی مانند «گوشت با
علف‌خوار در مقابل تغذیه با غلات - تفاوت چیست؟» و «آیا گزینه‌های
خوبی برای گلوتن وجود دارد» پاسخ می‌دهد. -آشپزی و پخت رایگان؟\"
نمودارهای محصولات فصلی و توصیه های آماده سازی برای محصولات جدید
(یا جدید برای شما) ملزومات لذت بردن از غذاهای کامل را هر روز و
از هر نظر فراهم می کند.
نسخه به روز شده و توسعه یافته راهنمای قطعی خرید، نگهداری و تهیه
غذاهای کامل. بازبینی‌ها شامل هفت فصل جدید است که یکی از آنها
منحصراً به غلات کامل اختصاص دارد. دیدگاه خودی را در مورد
کشاورزی و دام ارائه می دهد، از جمله نگاهی به گوشت گاو تغذیه شده
با علف و استفاده از آنتی بیوتیک در تولید گوشت، و همچنین برچسب
های ارگانیک و یافته های تغذیه ای جدید.
نظرات\"Margaret M. Wittenberg به دنیای غذاهای ارگانیک می پردازد
تا شما را در پیچ و خم های آن راهنمایی کند.\"-Taste for Life
Magazine
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In NEW GOOD FOOD, industry veteran Margaret M. Wittenberg
offers reliable, practical, one-stop advice on organics, whole
grains, buying local, sustainability, and more. Focusing on
core food products available at large-scale and natural foods
markets, she profiles everything from new sweeteners like agave
nectar to specialty flours like spelt and barley to gourmet
salts. She also clears up confusing food labels, misleading
marketing claims, and common misperceptions behind everyday
foods, conclusively answering questions like "Grass-fed beef
versus grain-fed--what's the difference?" and "Are there good
options for gluten-free cooking and baking?" Seasonal produce
charts and preparation advice for new (or new-to-you) products
provide the essentials for enjoying whole foods every day,
every way.
An updated and expanded edition of the definitive guide to
buying, storing, and preparing whole foods. Revisions include
seven new chapters, with one devoted exclusively to whole
grains. Provides an insider's view on agriculture and
livestock, including a look at grass-fed beef and antibiotic
use in meat production, as well as organic labeling and new
nutritional findings.
Reviews"Margaret M. Wittenberg delves into the world of organic
foods to help guide you through its twists and turns."-Taste
for Life Magazine
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Business Vocabulary in Use Advanced, unit 5-11
دانلود کتاب War Memoirs
دانلود کتاب The DevOps Handbook: How to Create World-Class Agility, Reliability, & Security in Technology Organizations
