دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: E-Book
نویسندگان: Williams. Lindsey
سری:
ISBN (شابک) : 9781583332719, 1440610630
ناشر: Penguin Group US;Avery
سال نشر: 2007;2010
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 1 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب نئو روح: رساندن غذای روح به یک سطح کامل نوتا: آشپزی آفریقایی آمریکایی
در صورت تبدیل فایل کتاب Neo soul: taking soul food to a whole 'nutha level به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نئو روح: رساندن غذای روح به یک سطح کامل نوتا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
از نوه ملکه غذای روح هارلم، سیلویا وودز، انقلابی در طبخ غذاهای خانگی به وجود آمد که طعم آنها به همان اندازه که به یاد دارید اما با چربی، نمک و کالری کمتری دارند. لیندسی ویلیامز غذای روح را می شناسد. او در آشپزخانه رستوران مادربزرگش، سیلویا، بزرگ شد و در آنجا به هنر آشپزی غذای روح تسلط یافت. اما یک عمر بیسکویت، سالاد کلم، نان ذرت و مرغ سوخاری تاثیر خود را گذاشت. زمانی که ترازو به 400 پوند رسید، لیندزی میدانست که زمان آن فرا رسیده است که تغییراتی ایجاد کند. نتیجه نئو سول است، نوع جدیدی از پخت و پز که تمام طعم ها را در بشقاب می آورد اما چربی و کالری را کاهش می دهد.
From the grandson of Harlem's queen of soul food, Sylvia Woods, comes a revolution in cooking down-home foods that taste as good as you remember but with less fat, salt, and calories. Lindsey Williams knows soul food. He grew up in the kitchen of his grandmother's restaurant, Sylvia's, where he mastered the art of soul-food cooking. But a lifetime of biscuits, coleslaw, corn bread, and fried chicken took its toll. When the scale tipped 400 pounds, Lindsey knew it was time to make some changes. The result is Neo Soul, a new kind of cooking that brings all the flavors to the plate but slashes the fat and calories.