ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Natthalie Dupree's shrimp and grits

دانلود کتاب میگو و بلغور ناتالی دوپری

Natthalie Dupree's shrimp and grits

مشخصات کتاب

Natthalie Dupree's shrimp and grits

ویرایش: Revised Ed; First edition 
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781423637509, 142363750X 
ناشر: Gibbs Smith 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 14 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 52,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب میگو و بلغور ناتالی دوپری: آشپزی، آمریکایی--سبک جنوبی، آشپزی--منطقه ای و قومی--آمریکایی--ایالات جنوبی، آشپزی (میگو)، بلغور، کتاب های الکترونیکی، آشپزی، آمریکایی - سبک جنوبی، آشپزی - منطقه ای و قومی - آمریکایی - - ایالات جنوبی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 13


در صورت تبدیل فایل کتاب Natthalie Dupree's shrimp and grits به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب میگو و بلغور ناتالی دوپری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب میگو و بلغور ناتالی دوپری

معرفی؛ اصول میگو و بلغور. نحوه فروش میگو انواع میگو و از کجا می آیند. روش های پخت میگو؛ ساخت انبار میگو; بلغور پخت و پز; روش های دیگر برای پختن بلغور. Grits و Hominy; میگو و بلغور صبحانه اصلی. پیش غذا و سوپ. بلغور با سبزی و میگو. ساکوتاش میگو روی بلغور پنیر سرخ شده؛ Hush Hubbies; خمیر میگو سرد پخش; کیک بلغور و سس فلفل قرمز بوداده. سوپ میگو ادویه دار با کیک بلغور; خورش غذاهای دریایی با شکوه; Gumbo & Grits; سوپ تایلندی کاری شده با میگو و بلغور. سوپ کدو حلوایی و سیب با کیک میگو و بلغور.؛ ناتالی دوپری هشت سال پیش با کتاب کلاسیک خود میگو و بلغور جلوتر بود. اکنون این ترکیب راحتی Lowcountry در منوی رستوران‌های سراسر کشور یافت می‌شود و از بالا تا پایین، از ساحل به ساحل دیگر. عکاسی کاملاً جدید، دستور العمل‌های جدید از سرآشپزهای جنوبی، و تغییر طراحی جدید، این کتاب آشپزی غذاهای جنوبی را برای هدیه دادن یا کتابخانه آشپزخانه شخصی خود عالی کرده است. ناتالی دوپری نویسنده 12 کتاب آشپزی و برنده سه بار جایزه جیمز ریش و برای تسلط بر هنر آشپزی جنوبی (با همکاری سینتیا گروبارت)، خاطرات جنوبی ناتالی دوپری و ناتالی دوپری راحت است. سرگرم کننده. او در سال 2012 نشان گراند دامز d & rsquo;Escoffier را دریافت کرد. او در چارلستون، کارولینای جنوبی زندگی می کند. ماریون سالیوان مشاور پروژه در کتاب‌های آشپزی است که شامل غذاهای جنوبی مگنولیا می‌شود. او ستون نویس مواد غذایی Post and Courier و سردبیر مواد غذایی مجله Charleston است. او در چارلستون زندگی می کند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Introduction; Shrimp & Grits Basics; How Shrimp Are Sold; Kinds of Shrimp and Where They Come From; Methods for Cooking Shrimp; Making Shrimp Stock; Cooking Grits; Other Ways to Cook Grits; Grits and Hominy; The Original Breakfast Shrimp & Grits; Starters & Soups; Grits with Greens & Shrimp; Shrimp Succotash on Deep-Fried Cheese Grits; Hush Hubbies; Cold Shrimp Paste Spread; Grits Cakes & Roasted Red Pepper Sauce; Spiced Shrimp Soup with Grits Cakes; Glorious Seafood Stew; Gumbo & Grits; Curried Thai Soup with Shrimp & Grits; Squash & Apple Soup with Shrimp & Grits Cakes.;Nathalie Dupree was ahead of the curve eight years ago with her classic book Shrimp and Grits. Now this Lowcountry comfort combo is found on restaurant menus all around the country & mdash;from top to bottom, coast to coast. All-new photography, new recipes from southern chefs, and a fresh design revamp makes this southern food cookbook perfect for gift giving or one & rsquo;s own kitchen library. Nathalie Dupree is the author of 12 cookbooks and a three-times James Beard Award winner & mdash;for Mastering the Art of Southern Cooking (coauthored with Cynthia Graubart), Nathalie Dupree & rsquo;s Southern Memories and Nathalie Dupree & rsquo;s Comfortable Entertaining. She was awarded the Grand Dame of Les Dames d & rsquo;Escoffier in 2012. She lives in Charleston, South Carolina. Marion Sullivan has been the project consultant on cookbooks that include Magnolia & rsquo;s Southern Cuisine. She is a Post and Courier food columnist and food editor of Charleston Magazine. She lives in Charleston.



فهرست مطالب

Introduction
 Shrimp & Grits Basics
 How Shrimp Are Sold
 Kinds of Shrimp and Where They Come From
 Methods for Cooking Shrimp
 Making Shrimp Stock
 Cooking Grits
 Other Ways to Cook Grits
 Grits and Hominy
 The Original Breakfast Shrimp & Grits
 Starters & Soups
 Grits with Greens & Shrimp
 Shrimp Succotash on Deep-Fried Cheese Grits
 Hush Hubbies
 Cold Shrimp Paste Spread
 Grits Cakes & Roasted Red Pepper Sauce
 Spiced Shrimp Soup with Grits Cakes
 Glorious Seafood Stew
 Gumbo & Grits
 Curried Thai Soup with Shrimp & Grits
 Squash & Apple Soup with Shrimp & Grits Cakes. Anytime Shrimp & GritsAcadian Peppered Shrimp & Grits
 The Lee Brothers\' Shrimp & Grits
 Benne Seed & Orange Juice Shrimp & Grits
 Folly Island Shrimp & Grits
 Herbed-Cheese Grits, Shrimp, & Collards Casserole
 Sausage, Shrimp, Apple & Fennel Grits Strata
 Polly Kosko\'s Citrus & Butter Shrimp over Lemon Grass Grits
 Corny Grits, Shallots & Shrimp
 New Orleans-Style Grits Cakes with Shrimp & Tasso
 Marion Sullivan\'s Shrimp & Grits
 Shrimp Grits Cakes with Lemon Sour Cream Sauce
 Madeira-Glazed Shrimp with Parmesan Grits & Red-Eye Gravy
 Okra, Shrimp & Grits in a Tangy Garlic Butter Sauce. Short CookBacon, Shrimp & Grits Frittata
 BLT Shrimp & Grits
 Richmond Peppered Shrimp & Grits
 Greek-Flavored Grits with Shrimp & Roasted Red Bell Peppers
 Quick Tomato-Bacon Shrimp & Grits
 Simple Supper Shrimp & Grits
 Putting on the Dog
 Cheese Grits Soufflé with Shrimp Sauce
 Grits Roll Filled with Tomato Sauce, Shrimp & Mushrooms
 Goat Cheese, Basil & Shrimp Timbales
 Easter Saturday Shrimp & Grits
 Corn Timbales with Sautéed Shrimp
 Shrimp & Grits Eggs Benedict
 Carrie Morey\'s Pimento Cheese Shrimp & Grits
 Saffron Grits & Shrimp Mediterranean-Style
 Shrimp Tart
 Chefs\' Recipes. Bob Carter\'s Fried Shrimp & Horseradish Grits with Tomato JamFrank McMahon\'s Shrimp & Grits with Tomato Jus & Crispy Speck
 The Glass Onion\'s Shrimp & Grits with Belle\'s Sausage Gravy
 Carolina\'s Cheese Grits with Creamy Shrimp & Andouille
 Charleston Grill\'s Shrimp with Madeira & Parmesan Grits
 Circa 1886\'s Shrimp & Antebellum Grits
 Craig Deihl\'s Fresh Hominy
 Maverick Southern Kitchens\' Shrimp & Grits
 High Cotton\'s Crab-Stuffed Shrimp with Grits, Collards & Pepper Gravy
 Hominy Grill\'s Pan-Fried Shrimp & Cheese Grits
 Fish\'s Grits Soufflés with Shrimp, Chorizo Cream Sauce & Bacon Tuiles. Fleet Landing\'s Shrimp & Grits with Country Ham & Red-Eye GravyMike Lata\'s Shrimp & Grits
 Donald Barickman\'s Pan-Fried Grits Cakes with Shrimp, Leeks & Tomato Gravy
 Sean Brock\'s Charleston Shrimp & Grits with Roasted Tomato, Fennel, Benton\'s Sausage & Crispy Pig\'s Ear
 Philip Bardin\'s Fried Shrimp & Grits Skillet
 The Boathouse Shrimp & Grits
 The Culinary Institute of Charleston\'s White Cheddar Grits with Shrimp
 Grits Alone
 Lemon Grass Grits
 Grits Crisps
 Cheese Grits Casserole with Jalapeño Peppers
 Frittered Grits
 Peach & Grits Cobbler
 Peach & Grits Parfait
 Anadama Bread.




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی