دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Nathalie Dupree, Cynthia Graubart سری: ISBN (شابک) : 2019936914, 9781423652519 ناشر: Gibbs Smith سال نشر: 2020 تعداد صفحات: زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 20 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Nathalie Dupree's Favorite Stories & Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب داستان ها و دستور العمل های مورد علاقه ناتالی دوپری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
داستان ها و دستور العمل های شخصی سفر آشپزی برنده جایزه جیمز
ریش \"ملکه غذاهای جنوبی\" (زندگی در جنوب) را نشان می
دهد.
ناتالی دوپری یک داستاننویس است، و در این کتاب لذتبخش
داستانهای آشپزی مورد علاقهاش را به اشتراک میگذارد، و سفر خود
را از یک آشپز نوظهور برای دوستان دانشگاهیاش طی سالهایی که به
عنوان آشپز رستوران و مربی آشپزی میگذراند، دنبال میکند. روحیه
فعال، شوخ طبعی، شخصیت پر جنب و جوش و دانش معتبر او در آشپزی،
این کتاب آشپزی را برای همه کسانی که او را از تلویزیون تماشا
کرده اند، مقالاتش را خوانده اند، یا نام او را در مکالمه ای در
مورد غذاهای جنوبی برده اند، تبدیل کرده است.
\"در غذای دوپری، یک وعده غذایی خوب به همان اندازه که برای مردم
لذت میبرد، به همان اندازه که از پوره سیبزمینی شگفت زده
میشود، هر چند شما شگفت زده خواهید شد.» —کاغذ شهر
چارلستون
شامل عکس های رنگی
Personal stories and recipes reveal the culinary journey of
the James Beard Award–winning "Queen of Southern Cuisine"
(Southern Living).
Nathalie Dupree is a storyteller, and in this delightful book
she shares her favorite culinary stories, tracing her journey
from a budding cook for her college friends through her years
as a restaurant cook and cooking instructor. Her activist
spirit, humor, feisty personality, and authoritative knowledge
of cooking make this a must-have cookbook for everyone who's
watched her on TV, read her articles, or invoked her name in a
conversation about Southern food.
"In Dupree's gastronomy, a fine meal is as much about enjoying
people as it is marveling at mashed potatoes, though marvel you
will." —Charleston City Paper
Includes color photographs