دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Susanna Palazuelos
سری:
ISBN (شابک) : 9786073127516, 6073127510
ناشر: Penguin Random House Grupo Editorial México;Grijalbo
سال نشر: 2010;2015
تعداد صفحات: 0
زبان: Spanish
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 55 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب مکزیک، میراثی از طعم ها: آشپزی، آشپزی، مکزیکی، آشپزی--مکزیک،، آشپزی - مکزیک، مکزیک
در صورت تبدیل فایل کتاب México, una herencia de sabores به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مکزیک، میراثی از طعم ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
آشپز و تهیه کننده غذا سوزانا پالازوئلوس دستور العمل هایی برای غذاهای سنتی و معاصر مکزیکی و اطلاعاتی در مورد غذاهای این کشور ارائه می دهد. تور مکزیک، کشف مجدد طعم های آن، رویکردی به تاریخ آشپزی آن. غذاهای مکزیکی امروزی موزاییکی از طعم ها را به ما ارائه می دهند که میراث ارزشمندی را از طریق ظروف خود نشان می دهد. آمیختگی فرهنگ ها و آداب و رسوم مختلف باعث ایجاد غذاهای مکزیکی به اندازه سرزمین، مردم و روحیه آن شد. غذاهای مکزیکی یکی از تصفیهشدهترین و پیچیدهترین غذاهای مکزیکی است، زیرا شامل تکنیکها و مواد اولیه از تمام گوشههای جهان است، در حالی که عمدتاً تحت تأثیر اجداد بومی خود قرار گرفته است. در این کتاب، سوزانا پالازوئلوس ما را به یک سفر آشپزی می برد که در آن دستور العمل های اصیل و اصیل را با طعم هایی که به عنوان نمونه ای فروتن از سنت طولانی احساسات مردم مکزیکی با افتخار می لرزد، کشف خواهیم کرد.
Chef and caterer Susanna Palazuelos provides recipes for traditional and contemporary Mexican dishes and information about the country's cuisine.;Un recorrido por México, un redescubrimiento de sus sabores, un acercamiento a su historia culinaria. La cocina mexicana de hoy día nos ofrece un mosaico de sabores que ilustra a través de sus platillos un legado invaluable. La mezcla de diversas culturas y costumbres fueron dando lugar a la cocina mexicana tan variada como su tierra, como su gente y como su espíritu. La cocina mexicana es una de las más refinadas y complejas porque incluye técnicas e ingredientes de todos los rincones del mundo sin dejar de ser primordialmente influenciada por sus antepasados indígenas. En este libro, Susanna Palazuelos nos llevará en un viaje culinario donde se descubririán recetas auténticas y originales de sabores que vibran como humilde muestra de una larga tradición del sentir de la gente orgullosamente mexicana.