مشخصات کتاب

My Japanese table: a lifetime of cooking with family and friends

ویرایش:  
نویسندگان: Samuels. Debra  
سری:  
ISBN (شابک) : 9784805313954, 4805313951 
ناشر: Periplus 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 186 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 9 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب میز ژاپنی من: یک عمر پخت و پز با خانواده و دوستان: آشپزی، ژاپنی

در صورت تبدیل فایل کتاب My Japanese table: a lifetime of cooking with family and friends به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب میز ژاپنی من: یک عمر پخت و پز با خانواده و دوستان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب میز ژاپنی من: یک عمر پخت و پز با خانواده و دوستان

دبرا ساموئلز، نویسنده و نویسنده پرفروش مواد غذایی، از مهارت‌های منحصربه‌فرد و عشق عمیق خود به ژاپن استفاده می‌کند تا غذاهای کشور مورد قبول خود را در سفره ژاپنی من قابل دسترس کند. دبرا با آوردن انبوهی از تجربه و اشتیاق فراوان به آشپزی ژاپنی، زیبایی‌شناسی و غذاهای باکیفیت را که از ویژگی‌های بارز غذاهای ژاپنی هستند، معرفی می‌کند. او در طول سال‌های اقامت در ژاپن آموخته است که با تسلط بر چند تکنیک اولیه، غذاهای واقعی ژاپنی به راحتی آماده می‌شوند. و اکنون که مواد اولیه اصیل ژاپنی در اکثر سوپرمارکت ها موجود است، غذاهای ژاپنی بسیار بیشتر از همیشه در دسترس قرار گرفته اند. دستور العمل های موجود در این کتاب آشپزی ژاپنی، حاصل دهه ها آموزش و تهیه غذاهای ژاپنی سبک خانگی، شامل غذاهای مورد علاقه آشنا مانند سوشی دستی و سوپ کلاسیک میسو و غذاهای کمتر آشنا اما به همان اندازه خوشایند مانند رول خرچنگ با مایونز واسابی و کتلت گوشت خوک سرخ شده است. همچنین فصلی در مورد جعبه های ناهار بنتو که به طور فزاینده ای محبوب هستند، همراه با مجموعه ای فوق العاده از دسرها، از جمله کوفته های خوشمزه موچی با توت فرنگی وجود دارد. همه دستور العمل ها همراه با داستان ها و نکات آشپزی است که به شما کمک می کند تا مناظر، عطر و طعم ژاپن را به آشپزخانه خود در خانه بیاورید. این کتاب آشپزی ژاپنی شامل فصول زیر است: دستور العمل های اساسی سوشی اسنک و پیش غذا سوپ و سالاد برنج و رشته فرنگی گوشت و مرغ ماهی و غذاهای دریایی غذاهای سبزیجات و توفو بنتو دسرها و نوشیدنی ها

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Bestselling author and food writer Debra Samuels uses her unique skills and deep love of Japan to make the cuisine of her adopted country attainable in My Japanese Table. Bringing a wealth of experience and a great passion for Japanese cooking to the table, Debra introduces the aesthetics and quality food that are the hallmarks of Japanese cuisine. She learned through her years in Japan that true Japanese homestyle dishes are easy to prepare once you master a few basic techniques. And now that authentic Japanese ingredients are available in most supermarkets, Japanese food has become far more accessible than ever before. The recipes in this Japanese cookbook, the result of decades spent teaching and preparing homestyle Japanese dishes, include familiar favorites like Hand-Rolled Sushi and classic Miso Soup and less familiar but equally welcome dishes such as Lobster Rolls with Wasabi Mayonnaise and Fried Pork Cutlets. There is also a chapter on the increasingly popular bento lunch boxes, along with a wonderful selection of desserts, including the delectable Mochi Dumplings with Strawberries. All of the recipes come with stories and cooking tips to help bring the sights, aromas and tastes of Japan into your kitchen at home. This Japanese cookbook includes chapters on: Basic recipes Sushi Snacks and appetizers Soups and salads Rice and noodles Meat and poultry Fish and seafood Vegetable and tofu dishes Bento Desserts and drinks

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Why the Grateful Dead Matter

دانلود کتاب Carpentry & Construction

دانلود کتاب Nightmare's Edge

دانلود کتاب L'épave Cabrera III (Majorque). Échanges commerciaux et circuits monétaires au milieu du IIIe siècle après Jésus-Christ

دانلود کتاب What the British Did: Two Centuries in the Middle East