مشخصات کتاب
My Italian Kitchen: Favorite Family Recipes from the Winner of MasterChef Season 4 on FOX
ویرایش: First Edition
نویسندگان: Luca Manfé, Leda Scheintaub, Tina Rupp
سری:
ISBN (شابک) : 9781617691034, 1617691038
ناشر: Abrams; Stewart, Tabori and Chang
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 13 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 14
در صورت تبدیل فایل کتاب My Italian Kitchen: Favorite Family Recipes from the Winner of MasterChef Season 4 on FOX به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب My Italian Kitchen: دستورهای خانوادگی مورد علاقه از برنده فصل 4 MasterChef در FOX نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب My Italian Kitchen: دستورهای خانوادگی مورد علاقه از برنده فصل 4 MasterChef در FOX
به آشپزخانه ایتالیایی من و بزرگترین علاقه من: غذا خوش
آمدید.
بیشتر خاطرات خانوادگی من حول محور غذا به خصوص تعطیلات
خانوادگی می چرخد و همه می دانند که غذا و شراب در فرهنگ
ایتالیا چقدر مهم است. . در اینجا دستور العمل های نقل شده از
nonnas (مادربزرگ) من است که منعکس کننده طعم های گرم و
روستایی فریولی، ایتالیا است: فریکو غنی، ریزوتو، و پولنتا خوش
طعم. من لقمههای سبکتر را نیز دوست دارم، که با یک لیوان شراب
عالی است: کراستینی با ریکوتا و عسل، یا یک ترامتزینی، نسخه
ایتالیایی ساندویچهای پر چای انگلیسی. و شیرینی ها را فراموش
نکردم—از تیرامیسوی که در هشت سالگی با مادرم درست کردم تا
پاناکوتای ریحانی معروفی که برای کمک به کسب عنوان MasterChef
درست کردم.
من عاشق تدریس هستم و من اصول غذای فوق العاده ایتالیایی را به
شما نشان خواهم داد، از جمله استاک خانگی (قسم می خورم، آسان
است)، پاستا از ابتدا، و موارد دیگر. آشپزخانه ایتالیایی
من مملو از غذاهایی است که من دوست دارم و شما و خانواده
تان نیز آن را دوست خواهید داشت. (به علاوه چند داستان خوب از
پشت صحنه فصل 4 MasterChef را برای شما تعریف خواهم
کرد!)
Grazie! و به آشپزخانه من خوش آمدید.
لوکا
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
WELCOME TO MY ITALIAN KITCHEN AND MY BIGGEST PASSION:
FOOD.
Most of my family memories revolve around food, especially
family holidays, and everyone knows how important food and
wine are in Italian culture. Here are the recipes passed down
from my nonnas (grandmothers) that reflect the warm,
rustic flavors of Friuli, Italy: rich frico, risotto, and
savory polenta. I also love the lighter bites, perfect with a
glass of wine: crostini with ricotta and honey, or a
tramezzini, the Italian version of English high-tea
sandwiches. And I didn’t forget the sweets—from the tiramisu
I made with my mother when I was eight years old to the
famous basil panna cotta I made to help win me the title of
MasterChef.
I love to teach, and I’ll show you the fundamentals of
fantastic Italian food, including homemade stock (I swear,
it’s easy), pasta from scratch, and more. My Italian
Kitchen is packed with the food that I love and that you
and your family will love too. (Plus I’ll tell you some good
behind-the-scenes stories from Season 4 of
MasterChef!)
Grazie! And welcome to my kitchen.
Luca
نظرات کاربران