دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Yvonne Maffei
سری:
ISBN (شابک) : 1572847808, 9781572847804
ناشر: Agate Surrey
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 28 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب My Halal Kitchen: Global Recipes, Cooking Tips, and Lifestyle Inspiration به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه حلال من: دستور العمل های جهانی، نکات آشپزی و الهام از شیوه زندگی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
ایوان مافی بنیانگذار وبلاگ بسیار محبوب آشپزی و وب سایت سبک
زندگی اسلامی My Halal Kitchen است. کتاب جدید او، آشپزخانه
حلال من: دستور العمل های جهانی، نکات آشپزی، و الهام از شیوه
زندگی، آشپزی حلال را جشن می گیرد و به خوانندگان نشان می دهد
که تهیه غذاهای حلال چقدر آسان است. کتاب آشپزی او بیش از 100
دستور غذا از انواع سنت های آشپزی را جمع آوری می کند و ثابت می
کند که غذاهای حلال می توانند سرشار از طعم های متنوع باشند.
آشپزهای خانگی یاد خواهند گرفت که غذاهای کلاسیک آمریکایی و
غذاهای دلخواه درست کنند، و همچنین غذاهای بین المللی که قبلاً
دور از دسترس به نظر می رسیدند: Coq without the Vin، Shrimp Pad
Thai، Chicken Tamales، و بسیاری دیگر.
این کتاب همچنین شامل منابعی است که اصول آشپزی حلال را توضیح
میدهد و مواد غیرحلال رایج، جایگزینهای آنها و نحوه خرید (یا
ساختن) آنها را بیان میکند. همانطور که مافی اغلب به بیش از
میلیون ها دنبال کننده خود در رسانه های اجتماعی می گوید، پخت و
پز حلال به زیبایی با زندگی جامع و با استفاده از منابع محلی و
مواد ارگانیک ترکیب می شود. در سنت حلال، هر بخش از چرخه مزرعه تا
چنگال اهمیت دارد. این کتاب نه تنها برای آشپزهای خانگی مسلمان،
بلکه برای هر آشپز خانگی که به دنبال یافتن دستور العمل های
خوشمزه و سالم از سراسر جهان است، منبعی ایده آل است.
Yvonne Maffei is the founder of the hugely popular cooking blog
and Islamic lifestyle website My Halal Kitchen. Her new book,
My Halal Kitchen: Global Recipes, Cooking Tips, and
Lifestyle Inspiration, celebrates halal cooking and shows
readers how easy it can be to prepare halal meals. Her cookbook
collects more than 100 recipes from a variety of culinary
traditions, proving that halal meals can be full of diverse
flavors. Home cooks will learn to make classic American
favorites and comfort foods, as well as international dishes
that previously may have seemed out of reach: Coq without the
Vin, Shrimp Pad Thai, Chicken Tamales, and many more.
The book also includes resources that break down the basics of
halal cooking and outline common non-halal ingredients, their
replacements, and how to purchase (or make) them. As Maffei
often says to her million-plus social media followers, halal
cooking elegantly dovetails with holistic living and using
locally sourced, organic ingredients. In the halal tradition,
every part of the farm-to-fork cycle has importance. This book
is an ideal resource not only for Muslim home cooks, but also
for any home cook looking to find delicious and healthy recipes
from around the globe.