دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Lidia Matticchio Bastianich سری: ISBN (شابک) : 9781524731625, 9781524731618 ناشر: Knopf Doubleday Publishing Group سال نشر: 2018 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 32 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب رویای آمریکایی من: آشپزی، غذا، دستور العمل ها
در صورت تبدیل فایل کتاب My American Dream به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب رویای آمریکایی من نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برای دههها، سرآشپز محبوب لیدیا باستیانیچ، آمریکاییها را از طریق کتابهای آشپزی، برنامههای تلویزیونی و رستورانهایش با غذاهای ایتالیایی آشنا کرده است. حالا در رویای آمریکایی من، او برای اولین بار داستان خودش را تعریف می کند. لیدیا که در پولا، در شبه جزیره ایستریا به دنیا آمد، در محاصره عشق و امنیت بزرگ شد و هنر آشپزی ایتالیایی را از مادربزرگ محبوبش آموخت. اما زمانی که ایستریا توسط یک رژیم کمونیستی ضمیمه شد، خانواده لیدیا به تریست گریختند و در آنجا دو سال را در اردوگاه پناهندگان گذراندند و منتظر دریافت ویزا برای ورود به ایالات متحده بودند. وقتی لیدیا سرانجام به نیویورک رسید، به زودی کار در رستوران ها را آغاز کرد، اولین قدم در مسیری که منجر به تبدیل شدن او به یکی از محترم ترین سرآشپزها و تاجران کشور شد. «رویای آمریکایی من» دلگرم کننده، عمیقاً شخصی و بسیار الهام بخش، داستان خانواده صمیمی لیدیا و فداکاری و اشتیاق بی پایان او برای غذا است.
For decades, beloved chef Lidia Bastianich has introduced Americans to Italian food through her cookbooks, TV shows, and restaurants. Now, in My American Dream, she tells her own story for the very first time. Born in Pula, on the Istrian peninsula, Lidia grew up surrounded by love and security, learning the art of Italian cooking from her beloved grandmother. But when Istria was annexed by a communist regime, Lidia’s family fled to Trieste, where they spent two years in a refugee camp waiting for visas to enter the United States. When she finally arrived in New York, Lidia soon began working in restaurants, the first step on a path that led to her becoming one of the most revered chefs and businesswomen in the country. Heartwarming, deeply personal, and powerfully inspiring, My American Dream is the story of Lidia’s close-knit family and her dedication and endless passion for food.