دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Mushroom Hunting: How to Safely Identify Edible Wild Mushrooms
دانلود کتاب شکار قارچ: نحوه شناسایی ایمن قارچ های وحشی خوراکی
مشخصات کتاب
Mushroom Hunting: How to Safely Identify Edible Wild Mushrooms
ویرایش:
نویسندگان: Patrick Harding
سری:
ISBN (شابک) : 9780007563517
ناشر: Collins
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 14 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 44,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Mushroom Hunting: How to Safely Identify Edible Wild Mushrooms به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شکار قارچ: نحوه شناسایی ایمن قارچ های وحشی خوراکی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب شکار قارچ: نحوه شناسایی ایمن قارچ های وحشی خوراکی
این راهنمای عملی یک مرحله ای به شما نحوه شناسایی، چیدن و پختن قارچ های خوراکی را نشان می دهد. برای آسان‌تر کردن پیشرفت شما، در قالبی مفید با عکس‌های رنگی و توصیه‌های متخصص ارائه می‌شود. از شناسایی و چیدن قارچ های خوراکی گرفته تا پرورش قارچ های خود، از دستور العمل های غذاهای فصلی گرفته تا اطلاعات مهم در مورد گونه های سمی، این کتاب تمام اطلاعات مفیدی را که برای لذت بردن از تجربه هیجان انگیز جمع آوری قارچ های وحشی نیاز دارید، ارائه می دهد. معرفی قارچ چیست و کجا می‌توانید قارچ‌ها را پیدا کنید (و همچنین مسائل مربوط به دسترسی و تجاوز، قوانین مقررات و غیره)، همچنین تمام تجهیزاتی را که ممکن است نیاز داشته باشید و نحوه خشک کردن، ترشی و نگهداری قارچ‌هایتان را پوشش می‌دهد. بیش از 75 مورد از بهترین گونه های خوراکی با هشدارهایی در مورد شباهت های سمی همراه با توصیه هایی در مورد مکان و زمان پیدا کردن آنها و دستور العمل های غذاهای فصلی ارائه شده است. در نهایت، این کتاب پرورش قارچ‌های خودتان (و کیت‌های موجود)، ارزش غذایی و کاربردهای دارویی قارچ‌ها، قارچ‌های توهم‌زا (و قانون)، و قارچ‌ها را در فرهنگ عامه پوشش می‌دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This one-stop practical guide will show you how to identify, pick and cook edible mushrooms. To make your progress easier, it comes in a handy format with colour photos and expert advice throughout. From identifying and picking edible mushrooms to growing your own mushrooms, from recipes for seasonal dishes to important information on poisonous species, this book provides all the helpful information you need to relish the exhilarating experience of collecting wild mushrooms. An introduction to what fungi is and where you can find mushrooms (as well as issues of access and trespass, bye-laws etc), it also covers all the equipment you might need and how to dry, pickle and preserve your mushrooms. Over 75 of the best edible species with warnings about poisonous lookalikes are detailed, along with advice on where you will find them and when, and recipes for seasonal dishes. Finally, the book covers growing your own mushrooms (and the kits available), the food value and medicinal uses of fungi, hallucinogenic mushrooms (and the law), and fungi in folklore.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Wild harvest: plants in the hominin and pre-agrarian human worlds
دانلود کتاب Vespa Tecnica 1 (Vespa 1946 thru 1955, Volume 1)
دانلود کتاب Yvette
