Multidisciplinary Approaches to Allergies

آلرژی یک بیماری ایمونولوژیک است که توسط عوامل متعدد ایجاد می شود و با تنوع، ویژگی و پیچیدگی مشخص می شود. "رویکردهای چند رشته ای به آلرژی" جنبه های مختلفی از مکانیسم های مولکولی اساسی تا مسائل اجتماعی را در چارچوب رویکردهای چند رشته ای به آلرژی پوشش می دهد. شامل 29 فصل در 6 بخش: آلرژی عمومی. منابع آلرژی زا و آلرژن ها؛ تشخیص؛ درمان و داروسازی؛ محصولات ضد حساسیت؛ محیط زیست، بهداشت و مسائل اجتماعی. می توان از آن در آموزش و پژوهش به عنوان مطالب مقدماتی و تکمیلی استفاده کرد. همچنین یک ابزار ضروری برای دانشمندان و پزشکانی است که به دنبال راهی یکپارچه برای پیشگیری، درمان و مدیریت آلرژی هستند.

Zhong-Shan Gao، Ph.D.، استاد علوم میوه و آلرژی در گروه باغبانی و مرکز تحقیقات آلرژی، دانشگاه ژجیانگ، چین. Hua-Hao Shen، M.D., Ph.D.، استاد بیماری های تنفسی در بیمارستان دوم وابسته، دانشکده پزشکی، دانشگاه ژجیانگ، چین، و استاد در برنامه محققین چانگ جیانگ (MOE) است. مین ژنگ، M.D.، Ph.D.، استاد پوست در بیمارستان وابسته دوم، دانشکده پزشکی، دانشگاه ژجیانگ، چین است. لین جی فرور، دکترا، استاد غذا و جامعه در دانشکده کشاورزی، غذا و توسعه روستایی، دانشگاه نیوکاسل، انگلستان است. لود جی دبلیو جی. Gilissen، Ph.D.، محقق ارشد در Plant Research International، دانشگاه Wageningen و مرکز تحقیقات، هلند است.

Allergy is an immunological disease caused by multiple factors and characterized by variability, specificity and complexity. "Multidisciplinary Approaches to Allergies" covers diverse aspects ranging from basic molecular mechanisms to societal issues within the framework of multidisciplinary approaches to allergies. It contains 29 chapters in 6 parts: General Allergy; Allergenic Sources and Allergens; Diagnosis; Therapies and Pharmacy; Hypoallergenic Products; Environment, Hygiene and Societal Issues. It can be used in education and research as introductory and supplementary material. It is also an indispensable tool for scientists and doctors who are searching for an integrated way for allergy prevention, treatment and management.

Zhong-Shan Gao, Ph.D., is Professor of Fruit Science and Allergy at the Department of Horticulture and the Allergy Research Center, Zhejiang University, China. Hua-Hao Shen, M.D., Ph.D., is Professor of Respiratory Diseases at the Second Affiliated Hospital, School of Medicine, Zhejiang University, China, and Professor in the Chang Jiang Scholars Program (MOE). Min Zheng, M.D., Ph.D., is Professor of Dermatology at the Second Affiliated Hospital, School of Medicine, Zhejiang University, China. Lynn J. Frewer, Ph.D., is Professor of Food & Society at the School of Agriculture, Food and Rural Development, Newcastle University, UK. Luud J.W.J. Gilissen, Ph.D., is senior researcher at Plant Research International, Wageningen University and Research Centre, the Netherlands.