دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Zouhair Zairi
سری:
ISBN (شابک) : 1934572985, 9781934572986
ناشر: Emerald Book Company
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 122 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Moorish Fusion Cuisine: Conquering the New World به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذاهای تلفیقی Moorish: تسخیر دنیای جدید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کتاب آشپزی کمی در مورد غذاهای مورها نوشته شده است. آشپز Zouhair با توجه به مواد سبک تر به دستور العمل های سنتی نزدیک می شود، در حالی که هرگز اصالت مور را قربانی نمی کند.
Few cookbooks on the cuisine of the Moors have been written. Chef Zouhair approaches traditional recipes with an eye for lighter ingredients, while never sacrificing Moorish authenticity.