دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Loof. Pernille, McCoy. Jenny سری: ISBN (شابک) : 9780544558267, 054455826X ناشر: Houghton Mifflin Harcourt سال نشر: 2016 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 69 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب اکلرهای مدرن: و سایر پفک های شیرین و خوش طعم: آشپزی -- روش -- پخت ، دسر ، شیرینی ، ، کتاب آشپزی ، آشپزی -- روش -- پخت
در صورت تبدیل فایل کتاب Modern éclairs: and other sweet and savory puffs به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اکلرهای مدرن: و سایر پفک های شیرین و خوش طعم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مواد تشکیل دهنده -- ابزار -- نکات شیرینی -- اصول -- کلاسیک -- میوه ای -- شکلات -- منجمد -- تعطیلات -- مرزه. Éclairs شیرینی جدید دو ژور است. خوشمزه و شایان ستایش -- و سرگرم کننده برای تهیه در خانه -- این خوراکی های کوچک وسایل نقلیه مناسبی برای همه طعم های مورد علاقه شما (شیرین و خوش طعم) هستند. در اینجا، جنی مک کوی، سرآشپز شیرینی پزی، دستور العمل های باورنکردنی برای اکلرها و همه اقوام آنها را به اشتراک می گذارد: پفک خامه ای، پروفیترول، پاریس-برست، مذهبی، گوگر و غیره. بهترین بخش این است که همه این خلاقیت ها از یک شیرینی ساده ساخته شده اند: هنگامی که دستور پخت اولیه را به دست آورید، به طور بی پایان قابل تنظیم است، از لیمو مرنگ اکلیر گرفته تا \"Whoopie Puffs\" تا New England \"Lobster Rolls\". شامل تکرارهای سنتی، میوه ای، شکلاتی، یخ زده، شور، و با مضمون تعطیلات، برخی کلاسیک، برخی هوشمندانه است. --توضیحات ناشر
Ingredients -- Tools -- The pastry tips -- The basics -- Classic -- Fruity -- Chocolate -- Frozen -- Holiday -- Savory.;Éclairs are the new pastry du jour. Delicious and adorable -- and fun to make at home -- these tiny treats are the perfect vehicles for all your favorite flavors (sweet and savory). Here, pastry chef Jenny McCoy shares incredible recipes for éclairs and all their relatives: cream puffs, profiteroles, Paris-Brests, religieuses, gougères, and more. The best part is that all of these creations are made from the same simplechoux pastry: Once you master the basic recipe, it's endlessly customizable, from Lemon Meringue Éclairs to "Whoopie Puffs" to New England "Lobster Rolls." Recipes include traditional, fruity, chocolate, frozen, savory, and holiday-themed iterations, some classic, some clever. --Publisher's description.
Ingredients --
Tools --
The pastry tips --
The basics --
Classic --
Fruity --
Chocolate --
Frozen --
Holiday --
Savory.