دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Wendy Rahamut
سری:
ISBN (شابک) : 9781405026307, 1405026308
ناشر: Macmillan Caribbean
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 55
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب Modern Caribbean Cuisine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی مدرن کارائیب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در «آشپزی مدرن کارائیب»، وندی راهاموت جهتهای جدیدی را نشان میدهد که آشپزی کارائیب اکنون در حال حرکت است. در حالی که تأثیرات از سراسر جهان جذب شده است، یکپارچگی اساسی باقی مانده است، و این دستور العمل ها نمی توانند از هیچ جای دیگری به جز جزایر کارائیب آمده باشند. فیوژن از دیرباز یکی از ویژگی های غذاهای کارائیب بوده است: دستور العمل های سنتی نشان دهنده میراث غنی از اجداد آفریقایی، هندی و اروپایی است. در این مجموعه، Wendy Rahumut بر اهمیت استفاده از مواد بومی و قرار دادن آنها در ترکیب برای ایجاد یک غذای تازه تر، خوشمزه تر، تند و لذیذ تأکید می کند. نتیجه، جشنی از طعمهای کارائیب است که امروز هستند. \"آشپزی مدرن کارائیب\" توسعه ای از اولین کتاب آشپزی کارائیب وندی راهاموت با طعم های کارائیب است.
In "Modern Caribbean Cuisine", Wendy Rahamut demonstrates the new directions into which Caribbean cooking is now moving. While influences from all over the world have been assimilated, an essential integrity remains, and these recipes could have come from nowhere else but the islands of the Caribbean. Fusion has long been a feature of the Caribbean cuisine: traditional recipes represent a rich inheritance from African, Indian, and European ancestors. In this collection, Wendy Rahumut emphasizes the importance of using indigenous ingredients and putting them in the mix to create a 'fresher, tastier, spicy and delicious cuisine'. The result is a celebration of the Caribbean flavours as they are today. "Modern Caribbean Cuisine" is an extension of Wendy Rahamut's first Caribbean cookbook Caribbean Flavors