ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Moctezuma's table : Rolando Briseño's Mexican and Chicano tablescapes

دانلود کتاب جدول موکتزومای است: مکزیکی و چیکانو tablescapes رولاندو Briseño است

Moctezuma's table : Rolando Briseño's Mexican and Chicano tablescapes

مشخصات کتاب

Moctezuma's table : Rolando Briseño's Mexican and Chicano tablescapes

ویرایش: 1st ed 
نویسندگان: ,   
سری: Rio Grande_Rio Bravo: Borderlands Culture and Traditions 17 
ISBN (شابک) : 1603441832, 1603443134 
ناشر: Texas A & M University Press 
سال نشر: 2010 
تعداد صفحات: 201 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 18 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 38,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب جدول موکتزومای است: مکزیکی و چیکانو tablescapes رولاندو Briseño است: بریسنو رولاندو 1952 نقد و تفسیر نمایشگاه‌ها غذا در هنر جنبه‌های نمادین مکزیک علوم قدرت اجتماعی مکزیکی‌ها آمریکایی‌های مکزیکی مونتزوما دوم امپراتور تقریباً 1480 1520 تأثیرگذار



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 9


در صورت تبدیل فایل کتاب Moctezuma's table : Rolando Briseño's Mexican and Chicano tablescapes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب جدول موکتزومای است: مکزیکی و چیکانو tablescapes رولاندو Briseño است نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب جدول موکتزومای است: مکزیکی و چیکانو tablescapes رولاندو Briseño است



توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The table provides the food that sustains physical life. It is also the setting for people to share the fellowship that sustains cultural, community, and political life.
In the vision of artist Rolando Briseño, food is a powerful metaphor, a way of understanding how culture nurtures the spirit. When cultures collide-as they inevitably do in borderlands settings-food, its preparation, and the rituals surrounding its consumption can preserve meanings and understandings that might otherwise have been lost to the mainstream social narrative.
Briseño’s exhibit, La Mesa de Moctezuma/Moctezuma’s Table, originally hosted by San Antonio’s Instituto Cultural Mexicano and later by the Instituto de México, Montreal, Canada, brings to vivid life the artist’s conception of food as life source, social symbol, and embodiment of meaning.
Now, editor Norma E. Cantú has gathered the art, along with the words of fifteen poets, writers, artists, and scholars who reflect in various ways on the layers of interpretation to be derived from Briseño’s works. Their thoughts provide focal points for musings about food, transborder relationships between food and art, personal connections to food, individual works within the exhibit, and the intense and immediate connections among culture, food, and self.


فهرست مطالب

Content: Foreword, \"The table of Baroque feelings/senses\" / by Wilfrido Ávila García --
Artist\'s statement / by Rolando Briseño --
pt. 1. Botana/cocktail snack, antojitos/hors d\'oeuvres, and an entremés/appetizer --
How we got our buenos fideos / John Phillip Santos --
Moctezuma\'s table and its many readings: meal as art, art as meal / Graciela Kartofel --
Moctezuma\'s first dinner / Timothy J. Knab --
pt. 2. Sopas aguadas y secas/soups --
Feeding the soul / Daniel del Valle --
Musings on Moctezuma\'s table / Isabel Rico --
La mesa de Moctezuma y la memoria/Moctezuma\'s table and memory / Blanca Garduño Pulido --
pt. 3. Platos fuertes/entrées --
Of moles and maíz: rehistorization of Mexican and Chicano culture / Amalia Mesa-Bains --
The use of Aztec, Maya, and American popular sources in the work of Rolando Briseno / Jacinto Quirarte --
Indigenous heritage, culinary diaspora, and globalization in Rolando Briseño\'s Moctezuma\'s table / Rubén C. Córdova --
The globalized table / Kaytie Johnson --
pt. 4. Frijoles/beans, side dishes --
Nopales, amor y corazón: legacies of food through love / Josie Méndez-Negrete --
El pleito / Sandra Cisneros --
pt. 5. Postres/desserts --
Precious vessels: recipes old and new for chocolate and all other earthly and celestial delights / Frances Treviño --
Briseño / Roberto Santibañez --
Epilogue: Rolando Briseño: an artist\'s life.




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی