Mini Cakes Academy: Step-by-Step Expert Cake Decorating Techniques for Over 30 Mini Cake Designs

یک استاد کلاس در ساخت و تزیین مینی کیک از یکی از برترین تزیین کنندگان کیک جهان، Lindy Smith. 30 طرح زیبای کیک با دستورالعمل های ساده و همچنین گام به گام زیبا و مفید همراه است. عکاسی مرحله‌ای که کل فرآیند را برای همه قابل دست‌یابی می‌کند!

طرح‌های کیک برای مهمانی‌ها، هدایا یا جشن‌ها عالی هستند و شامل کلبه‌های ساحلی، خرس‌های عروسکی، چرخ فلک قدیمی، حلقه پنبه‌ای و قلعه شنی هستند. دامنه و سبک متنوع، سرگرم کننده و بی نهایت خلاقانه است!

این کتاب همچنین دارای تمام تجهیزات و تکنیک های ضروری است که برای پر کردن و پوشاندن کیک ها، از مارسپان گرفته تا فوندانت، و همچنین یک کیک باید بدانید. انواع دستور العمل های کیک خوشمزه.

با آموزش های متخصص یکی از تزیین کنندگان کیک پیشرو در جهان، این راهنمای قطعی برای مینی کیک است که برای مبتدیان و کیک سازان با تجربه تر به طور یکسان مناسب است.

A masterclass in making and decorating mini cakes from one of the world's top cake decorators, Lindy Smith.The 30 gorgeous cake designs are accompanied by easy-to-follow instructions as well as beautiful and helpful step-by-step photography making the whole process very achievable for all!

The cake designs will be perfect for parties, gifts or celebrations and include beach huts, teddy bears, a vintage carousel, a cotton reel and a sandcastle, the range and style is varied, fun and endlessly creative!

The book is also packed with all of the essential equipment and techniques you need to know for filling and covering cakes, from marzipan to fondant, as well as a variety of delicious cake recipes.

With expert instruction from one of the world's leading cake decorators, this is the definitive guide to mini cakes, perfect for beginners and more experienced cake crafters alike.