مشخصات کتاب

Millet and What Else?: The Wider Context of the Adoption of Millet Cultivation in Europe

ویرایش:  
نویسندگان: Wiebke Kirleis,  Marta Dal Corso,  Dragana Filipović  
سری: Scales of Transformation, 14 
ISBN (شابک) : 9464270160, 9789464270167 
ناشر: Sidestone Press Academics 
سال نشر: 2022 
تعداد صفحات: 320
[332] 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 45 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Millet and What Else?: The Wider Context of the Adoption of Millet Cultivation in Europe به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ارزن و چه چیز دیگری؟: زمینه گسترده تر پذیرش کشت ارزن در اروپا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب ارزن و چه چیز دیگری؟: زمینه گسترده تر پذیرش کشت ارزن در اروپا

ارزن جارویی/معمولی/پرزو (Panicum miliaceum) یک محصول غلات است که از شرق آسیا سرچشمه گرفته و به سمت غرب به اروپا منتقل شد، جایی که در اواسط هزاره دوم پیش از میلاد، در اوج عصر برنز معرفی شد. باستان شناسان مرکز تحقیقات مشارکتی 1266، با حمایت بسیاری از همکاران، برنامه ای در مقیاس بزرگ برای تعیین سن یابی رادیوکربنی دانه های ارزن از اروپای ماقبل تاریخ انجام دادند. آنها دریافتند که گسترش این محصول در این قاره به سرعت اتفاق افتاده است و به دور و دراز گسترش یافته است. از تاریخچه (پیش) این محصول در اروپا چه می دانیم؟ کارگاهی که توسط CRC 1266 در دانشگاه کیل در سال 2019 برگزار شد، بحث در مورد شرایط و عواقب کشت زودرس ارزن ذرت جارویی در اروپا را تشویق کرد. این کتاب بسیاری از مقالات کارگاه را گرد هم می آورد و موضوعات متنوع و حوزه های تحقیقاتی تحت پوشش را منعکس می کند. مشارکت‌ها به ما در مورد طیف وسیعی از گیاهان کشت شده و جمع‌آوری شده از زمان قبل و بعد از شروع کشت ارزن در اروپا اطلاع می‌دهند. ارائه محیط فرهنگی که ارزن در آن وارد شد. بحث درباره دلایل احتمالی که باعث پذیرش این نوآوری می شود. و بازسازي كاربردهاي احتمالي ارزن و روشهاي كشت، فرآوري و نگهداري آن. نه تنها اقتصاد گیاهی، بلکه اقتصاد حیوانی نیز نشان داده شده است، زیرا ارزن هم برای انسان و هم برای حیوانات رشد کرده و می‌شود. تکنیک های مورد استفاده برای ردیابی ارزن از نظر باستان شناسی به طور مداوم در حال توسعه یا بهبود هستند، و این کتاب کاربرد تعدادی از آنها را شرح می دهد. این مجموعه گسترده از مقالات لایه دیگری به تصویر پویای عصر برنز و قاره به هم پیوسته اضافه می کند. همچنین پیچیدگی تحقیق در مورد انتشار نوآوری های کشاورزی را نشان می دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Broomcorn/common/proso millet (Panicum miliaceum) is a cereal crop that originated in East Asia and was transferred westward to Europe, where it was introduced in the mid-2nd millennium BCE, at the height of the Bronze Age. Archaeobotanists from the Collaborative Research Centre 1266, supported by many colleagues, conducted a large-scale programme of radiocarbon dating of millet grains from prehistoric Europe. They discovered that the spread of this crop on the continent happened quickly, extending far and wide. What do we know about the (pre)history of this crop in Europe? The workshop organised by the CRC 1266 at Kiel University in 2019 encouraged the discussion on the circumstances and consequences of early broomcorn millet cultivation in Europe. This book brings together many of the workshop papers and reflects the diverse topics and research areas covered. The contributions inform us on the range of cultivated and collected plants from the time before and after the start of millet cultivation in Europe; present the cultural setting in which millet arrived; discuss possible reasons driving the acceptance of this innovation; and reconstruct possible uses of millet and the methods of its cultivation, processing and storage. Not just the plant economy, but also the animal economy is represented, since millet was and is grown for both humans and animals. Techniques used to trace millet archaeologically are continually being developed or improved, and this book describes the application of a few of them. This broad-based compilation of papers adds another layer to the dynamic picture of the Bronze Age and the interconnected continent. It also illustrates the complexity of the research on the diffusion of agricultural innovations.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Pflanzenreich perkins monimiaceae

دانلود کتاب Swans: Their Biology and Natural History

دانلود کتاب Binding Ties (CSI: Crime Scene Investigation)

دانلود کتاب Art/work: everything you need to know (and do) as you pursue your art career

دانلود کتاب Botulinumtoxin in der ästhetischen Medizin