Microbes at Work: From Wastes to Resources

از جمله اهداف تصفیه زباله های سازگار با محیط زیست، بازیافت زباله های آلی است. پرکاربردترین گزینه ها کمپوست سازی و هضم بی هوازی است که هر دو فرآیند توسط میکروارگانیسم ها انجام می شود. این کتاب مروری بر روش‌های مختلفی که میکروب‌ها کار خود را انجام می‌دهند ارائه می‌کند و به خواننده تصوری از پتانسیل آنها می‌دهد.

در شانزده فصل این کتاب، مزایا و معایب فرآیندهای تصفیه، چه هوازی مانند کمپوست و چه بدون اکسیژن مانند هضم بی هوازی برای تولید بیوگاز (متان) خلاصه می شود. این فصل ها پتانسیل میکروارگانیسم ها را برای ایجاد منابع ارزشمند از مواد هدر رفته نشان می دهد. این منابع شامل تهویه‌کننده‌های ارگانیک و هوموس‌مانند خاک یا اجزای کود هستند که اغلب برای بیماری‌های گیاهی سرکوب‌کننده هستند. بنابراین، کمپوست ها می توانند جذب کربن در خاک را بهبود بخشند یا با کاهش نیاز به کودهای معدنی یا آفت کش ها، از کشاورزی پایدار حمایت کنند. اگر از هضم بی هوازی استفاده شود، بیوگاز تولید شده ممکن است جایگزین سوخت های فسیلی شود. بنابراین، درمان مناسب زباله های بیولوژیکی با کمک میکروارگانیسم ها باید به کاهش تولید گازهای گلخانه ای انسانی کمک کند.

Among the goals of environmentally sound waste treatment is the recycling of organic wastes. The most practiced options are composting and anaerobic digestion, both processes being carried out by microorganisms. This book provides an overview of the various ways microbes are doing their job and gives the reader an impression of their potential.

The sixteen chapters of this book summarize the advantages and disadvantages of treatment processes, whether they are aerobic like composting or work without oxygen like anaerobic digestion for biogas (methane) production. These chapters show the potential of microorganisms to create valuable resources from otherwise wasted materials. These resources include profitable organic, humus-like soil conditioners or fertilizer components which are often suppressive to plant diseases. Composts may thus improve soil carbon sequestration, or support sustainable agriculture by reducing the need for mineral fertilizers or pesticides. If anaerobic digestion is used, the biogas produced may replace fossil fuels. Thus, proper biological waste treatment with the help of microorganisms should contribute to a reduction of anthropogenic greenhouse gas production.