دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Raichlen. Steven
سری:
ISBN (شابک) : 9781563053467, 1563053462
ناشر: Workman Pub
سال نشر: 1993
تعداد صفحات: 361
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 38 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Miami spice: latin america, cuba and the caribbean meet in the tropical heart of america به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ادویه میامی: آمریکای لاتین، کوبا و کارائیب در قلب گرمسیری آمریکا به هم می رسند. نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
نیویورک تایمز اعلام کرد ستاره جدید کهکشان آشپزی فلوریدا جنوبی است. و جای تعجب نیست. از دیگ ذوب گرمسیری آمریکا، غذاهای مبتکرانهای میآیند که عطر و طعم دارند - و اکنون استیون رایکلن، نویسندهای که برنده جایزه غذا شده، بهترینهای آن را در میامی اسپایس به اشتراک میگذارد. با 200 دستور غذا و گزارش دست اول از سراسر ایالت، ادویه میامی همگرایی مقاومت ناپذیر تاثیرات لاتین، کارائیب و کوبا را با خرچنگ سنگی، خرچنگ، چنار، میوه ستاره دار، و دیگر مواد طبیعی عجیب و غریب در فلوریدا به تصویر می کشد. امروزه در سوپرمارکت های سراسر کشور یافت می شود). انتخاب اصلی کتابهای سبک خانگی باشگاه کتاب ماه. برنده جایزه کتاب آشپزی IACP/Julia Child در سال 1993.
The new star of the culinary galaxy is South Florida, declares The New York Times. And no wonder. Out of America's tropical melting pot comes an inventive cuisine bursting with flavor--and now Steven Raichlen, an award-winning food writer, shares the best of it in Miami Spice. With 200 recipes and firsthand reports from around the state, Miami Spice captures the irresistible convergence of Latin, Caribbean, and Cuban influences with Florida's cornucopia of stone crabs, snapper, plantains, star fruit, and other exotic native ingredients (most of which can be found today in supermarkets around the country). Main selection of the Book-of-the-Month Club's HomeStyle Books. Winner of a 1993 IACP/Julia Child Cookbook Award.