Methods in Membrane Lipids

روش‌ها در لیپیدهای غشایی مجموعه‌ای از روش‌ها را برای مطالعه لیپیدهای غشایی ارائه می‌دهند که از آزمایش‌های سنتی روی میز آزمایشگاه تا شبیه‌سازی کامپیوتری و مدل‌های نظری متفاوت است. این جلد مجموعه ای جامع از تکنیک ها را برای مطالعه لیپیدهای غشاء و برهمکنش آنها با سایر لیپیدهای غشا، با پروتئین های غشایی و با عوامل برون زا مانند بی حس کننده ها ارائه می دهد. پیشرفت فصل ها در پیچیدگی افزایش می یابد، در ابتدا مفاهیم و روش های مقدماتی برای مطالعه ساختارها و برهمکنش های ساده ارائه می شود، سپس به سمت مطالعه ساختارها و برهمکنش های پیچیده تر می رود، از جمله: رفتار لیپیدها در سیستم ها و فازهای آبی. حرکات و انتشار چربی غشاء؛ خواص لیپیدها در تک و دو لایه. دامنه های لیپیدی پیچیده؛ و برهمکنش غشا-لیپید با پروتئین ها و داروها. هر فصل توسط یک متخصص شناخته شده بین المللی در این زمینه نوشته شده است.

Methods in Membrane Lipids presents a compendium of methodologies for the study of membrane lipids, varying from traditional lab bench experimentation to computer simulation and theoretical models. This volume provides a comprehensive set of techniques for studying membrane lipids, and their interactions with other membrane lipids, with membrane proteins, and with exogenous agents such as anesthetics. The progression of chapters increases in complexity, initially presenting introductory concepts and methods for the study of simple structures and interactions, then moving to the study of more complex structures and interactions, including: behaviors of lipids in water systems and phases; membrane lipid movements and diffusion; properties of lipids in mono and bilayers; complex lipid domains; and membrane-lipid interaction with proteins and drugs. Each chapter is written by an internationally recognized expert in the field.