Methods for Investigation of Amino Acid and Protein Metabolism

این کتاب حاوی تمام روش‌های جدید و همچنین کلاسیک مورد استفاده در بررسی متابولیسم اسید آمینه و پروتئین در مدل‌های انسانی و حیوانی است، به دلیل افزایش چشمگیر تحقیقات در این زمینه. در حال حاضر هیچ کتاب دیگری در بازار وجود ندارد که این روش‌های بررسی را پوشش دهد.

روش‌های بررسی متابولیسم اسید آمینه و پروتئین حوزه‌هایی مانند انتقال اسید آمینه در غشاهای بافتی، کاربردهای گذشته و جدید را با استفاده از ایزوتوپ‌های پایدار بررسی می‌کند. ، سنتز پروتئین در اندام ها و بافت ها و غیره. به دلیل اهمیت روش های تحقیق در زمینه تغذیه و متابولیسم اسیدهای آمینه و پروتئین، این کتاب ادغام مفاهیم درگیر در این روش های تحقیقی تحقیقی و پیامدهای آنها را برای خواننده تسهیل می کند.

علاوه بر این، این کتاب با کمک به هر محقق تغذیه در طراحی و اجرای پروتکل های تحقیقاتی مناسب در این زمینه تغذیه، به دانشجویانی که قصد دارند متابولیسم اسید آمینه و پروتئین را در انسان یا حیوانات آزمایشگاهی بررسی کنند، کمک می کند.

Containing all the new as well as classical methodologies used in the investigation of amino acid and protein metabolism in human and animal models, this book is needed because of the dramatic increase in research in this field. There is no other book currently on the market that covers these methods of investigation.

Methods for Investigation of Amino Acid and Protein Metabolism explores areas such as amino acid transfer across tissue membranes, past and new applications using stable isotopes, protein synthesis in organs and tissues, and more. Because of the importance of research methods in the field of amino acid and protein nutrition and metabolism, this book facilitates the reader`s integration of the concepts involved in these investigative research methods and their corollaries.

In addition to helping any nutrition investigator design and conduct appropriate research protocols in this area of nutrition, this book assists students who are planning to investigate amino acid and protein metabolism in humans or laboratory animals.