دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Debenedetti P.
سری:
ISBN (شابک) : 0691085951, 9780691085951
ناشر: PUP
سال نشر: 1996
تعداد صفحات: 424
زبان: English
فرمت فایل : DJVU (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Metastable Liquids: Concepts and Principles به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مایعات فراپایدار: مفاهیم و اصول نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مایعات متاستابل درمان جامعی از خواص مایعات را در شرایطی که حالت پایدار بخار، جامد یا مخلوط مایع با ترکیبات مختلف است، ارائه می دهد. اصول اساسی حاکم بر خواص تعادلی، پایداری، مکانیسمهای آرامش، و نرخهای آرامش مایعات ناپایدار را بررسی میکند. بر اساس تأثیر متقابل سینتیک و ترمودینامیک که خواص ترموفیزیکی و آرامش ساختاری مایعات ناپایدار را تعیین می کند، درمان عمیقی از نظریه پایداری ترمودینامیکی، مکانیک آماری فراپایداری، هسته زایی، تجزیه اسپینودال، مایعات انتقال فوق سرد و شیشه ارائه می کند. هر دو موضوعات سنتی -- مانند نظریه پایداری -- و تحولات مدرن -- از جمله نظریه های مدرن هسته زایی و خواص آب فوق سرد و شیشه ای -- به تفصیل بررسی می شوند. یک فصل مقدماتی، با مثالهای متعدد، اهمیت و فراگیر بودن مایعات فراپایدار را نشان میدهد. به عنوان مثال می توان به صعود شیره در گیاهان، استراتژی های بسیاری از موجودات زنده برای زنده ماندن در معرض قرار گرفتن طولانی مدت در شرایط زیر انجماد، رفتار پروتئین ها در دماهای پایین، فراپایداری در مواد معدنی، تخریب لایه لایه ازن، حفظ و نگهداری مواد بیوشیمیایی حساس، و جلوگیری از تشکیل هیدرات کلترات گاز طبیعی. تمام نمادهای ریاضی در متن تعریف شده و معادلات کلیدی به وضوح توضیح داده شده است. توضیحات ریاضی پیچیده تر در پیوست ها موجود است.
Metastable Liquids provides a comprehensive treatment of the properties of liquids under conditions where the stable state is a vapor, a solid, or a liquid mixture of different composition. It examines the fundamental principles that govern the equilibrium properties, stability, relaxation mechanisms, and relaxation rates of metastable liquids. Building on the interplay of kinetics and thermodynamics that determines the thermophysical properties and structural relaxation of metastable liquids, it offers an in-depth treatment of thermodynamic stability theory, the statistical mechanics of metastability, nucleation, spinodal decomposition, supercooled liquids, and the glass transition.Both traditional topics--such as stability theory--and modern developments--including modern theories of nucleation and the properties of supercooled and glassy water--are treated in detail. An introductory chapter illustrates, with numerous examples, the importance and ubiquity of metastable liquids. Examples include the ascent of sap in plants, the strategies adopted by many living organisms to survive prolonged exposure to sub-freezing conditions, the behavior of proteins at low temperatures, metastability in mineral inclusions, ozone depletion, the preservation and storage of labile biochemicals, and the prevention of natural gas clathrate hydrate formation. All mathematical symbols are defined in the text and key equations are clearly explained. More complex mathematical explanations are available in the appendixes.