مشخصات کتاب

Meringue girls: incredible sweets everybody can make

ویرایش:  
نویسندگان: Hoffler. Alex, O'Gorman. Stacey  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781473513129, 1452140936 
ناشر: Random House;Chronicle Books 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 102 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب دختران مرنگ: شیرینی های باورنکردنی که همه می توانند درست کنند: کوکی ها، آشپزی (مرنگ)

در صورت تبدیل فایل کتاب Meringue girls: incredible sweets everybody can make به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب دختران مرنگ: شیرینی های باورنکردنی که همه می توانند درست کنند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب دختران مرنگ: شیرینی های باورنکردنی که همه می توانند درست کنند

پوشش دادن؛ کپی رایت؛ عنوان؛ فداکاری؛ فهرست؛ معرفی؛ درباره دختران مرنگ; الکس هافلر؛ استیسی اوگرمن؛ دختران؛ نکات و تکنیک ها؛ مخلوط مرنگ دخترانه; طعم دهنده؛ شکلات؛ فندق؛ اسطوخودوس؛ نارگیل؛ میوه شور؛ دارچین؛ نان کراس داغ; پسته و گلاب؛ چای سبز؛ توت فرنگی و فلفل سیاه؛ زنجبیل؛ عسل مانوکا؛ تمشک؛ لوبیا وانیل؛ چای؛ بوسه های خط کشی و لوله کشی; خط کشی؛ لوله کشی؛ دستور پخت بوسه; پر کردن برای بوسه؛ گاناش شکلاتی; کره بادام زمینی؛ دانه لیمو و خشخاش؛ کرم قهوه؛ باترکرم نوتلا؛ Rainbow Wedding Tier؛ این کتاب آشپزی شایان ستایش و بصری وحشیانه چیز بزرگ بعدی را در دسرها اعلام می کند: مرنگ! در این راهنمای ضروری برای مرنگ‌های خوشمزه و زیبا (بدون اشاره به کم‌چرب و بدون گلوتن)، بیش از 60 دستور غذای خلاقانه با عکس‌های الهام‌بخش عکاس معروف غذا، دیوید لوفتوس، همراه شده است. یک مخلوط معمولی مرنگ به شکل شیرینی‌های خوش طعم و رنگارنگ، از بوسه‌های ساده گرفته تا تارت‌های لیمویی که روی آن‌های برنزی پر زرق و برق قرار گرفته‌اند، تبدیل می‌شود. فصلی در مورد استفاده از باقی مانده زرده تخم مرغ در سس ها و کشک های خوش طعم، این بسته قانع کننده را تکمیل می کند. از شیرین‌بازان آخر هفته تا آشپزهای متخصص و وسواس به کمال‌های فنی، نانوایان با هر سطح مهارتی برای دختران مرنگ خوشایند خواهند بود.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Cover; Copyright; Title; Dedication; Contents; Introduction; About the Meringue Girls; Alex Hoffler; Stacey O'Gorman; The Girls; Tips and Techniques; Meringue Girls Mixture; Flavoring; Chocolate; Hazelnut; Lavender; Coconut; Passion Fruit; Cinnamon; Hot Cross Bun; Pistachio and Rose Water; Green Tea; Strawberry and Black Pepper; Ginger; Manuka Honey; Raspberry; Vanilla Bean; Chai; Striping and Piping Kisses; Striping; Piping; Kiss Recipes; Fillings for Kisses; Chocolate Ganache; Peanut Butter; Lemon and Poppy Seed; Coffee Cream; Nutella Buttercream; Rainbow Wedding Tier;This adorable and wildly visual cookbook announces the next big thing in desserts: Meringues! In this essential guide to delicious and pretty (not to mention low-fat and gluten-free) meringues, more than 60 creative recipes are paired with inspiring photographs by renowned food photographer David Loftus. A basic meringue mixture is spun into tasty and colorful confections, from simple kisses to lemon tarts topped with glamorously bronzed peaks. A chapter on using up leftover egg yolks in luscious sauces and curds rounds out this compelling package. From weekend dabblers to expert cooks obsessed with technical perfection, bakers of every skill level will be sweet on Meringue Girls.

فهرست مطالب

Cover
 Copyright
 Title
 Dedication
 Contents
 Introduction
 About the Meringue Girls
 Alex Hoffler
 Stacey O\'Gorman
 The Girls
 Tips and Techniques
 Meringue Girls Mixture
 Flavoring
 Chocolate
 Hazelnut
 Lavender
 Coconut
 Passion Fruit
 Cinnamon
 Hot Cross Bun
 Pistachio and Rose Water
 Green Tea
 Strawberry and Black Pepper
 Ginger
 Manuka Honey
 Raspberry
 Vanilla Bean
 Chai
 Striping and Piping Kisses
 Striping
 Piping
 Kiss Recipes
 Fillings for Kisses
 Chocolate Ganache
 Peanut Butter
 Lemon and Poppy Seed
 Coffee Cream
 Nutella Buttercream
 Rainbow Wedding Tier Kiss Canapés with Pomegranate ProseccoMayan Hot Chocolate with Floating Kisses
 Surprise Kisses
 Chocolate and Beet Barbie Cake
 Meringue Profiteroles
 Ferrero Rocher Meringue Tower
 Summery Desserts
 Love Hearts with Rhubarb and Ginger
 Strawberry-Meringue Ice Lollies
 Raspberry Ripple and Meringue Gelato
 Lemon Meringue Cake
 Summery Eton Mess
 Pomegranate Meringue Slab
 Lemon Sorbet Meringue Crunch
 Pistachio and Rose Water Pavlova with Greek Yogurt, Honey, and Figs
 Meringue Rainbow Cake
 Grilled Peaches with Crushed Amaretti Cookies and Maple Meringue
 Lemon Meringue Tart Almond Meringue RouladeGooseberry and Strawberry Meringue Compote Jars
 Lemon Meringue Waffles
 Wintery Puddings
 Chocolate Chip Cookie Meringue Squares
 Honeycomb, Chocolate, and Salted Peanut Meringues
 Frozen Berries and Hot Custard with Meringue Kisses
 Pretzel and Chocolate Marshmallow Meringue Tart
 Passion Fruit Meringue Filo Tartlets
 Salted Caramel, Poached Pear, and Chocolate Drizzle Meringue Slab
 Meringue Layer Cake with Chocolate and Blackberries
 Boozy Winter Eton Mess
 Giant Meringues
 Maple Meringue Doughnuts with Caramelized Bananas Spiced Apples with Salted Crumble, Cinnamon Kisses, and Vanilla CustardGift Ideas
 Chewy Pistachio Coffee Dunkers
 Meringue Easter Eggs
 Meringue Alphabet
 Using your Yolks
 Passion Fruit Curd
 Lemon Curd with Lemongrass
 Cheater\'s Lemon Curd Tart Filling
 Vanilla Custard
 Other Meringue Methods
 Marshmallow Meringue
 Italian Meringue
 Maple Meringue
 Index
 We would like to thank
 About the Author

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Analysis II (Sommersemester 2000)

دانلود کتاب La macchina del mondo. Teorie e pratiche scientifiche dal Rinascimento a Newton

دانلود کتاب Lineare Algebra 1

دانلود کتاب Die Qualität des Partizipativen Journalismus im Web: Bausteine für ein integratives theoretisches Konzept und eine explanative empirische Analyse

دانلود کتاب Understanding the Digital World: What You Need to Know about Computers, the Internet, Privacy, and Security