دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Meeting the mycotoxin menace
دانلود کتاب ملاقات با تهدید مایکوتوکسین
مشخصات کتاب
Meeting the mycotoxin menace
ویرایش: نویسندگان: D. Barug, H. P. van Egmond, R. López-García, W. A. van Osenbruggen, A. Visconti سری: ISBN (شابک) : 9789076998282, 9076998280 ناشر: Wageningen Academic Publishers سال نشر: 2004 تعداد صفحات: 321 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 1 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 39,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Meeting the mycotoxin menace به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ملاقات با تهدید مایکوتوکسین نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ملاقات با تهدید مایکوتوکسین
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Mycotoxins are toxic secondary metabolites of moulds belonging essentially to the Aspergillus, Penicillium and Fusarium genera. They can be produced on a wide range of agricultural commodities and under a diverse range of situations. Due to their various toxic effects and their good thermal stability, the presence of mycotoxins in foods and feeds is potentially hazardous to the health of both humans and animals. For instance mycotoxins may cause damage to liver, kidney or the nervous system; some are even carcinogenic. There is growing concern about finding ways in which these fungi and their mycotoxins can be prevented from entering the human and animal food chain, and worldwide changes in legislation increase the need for more precise and sensitive mycotoxin analytical methods. ''Meeting the mycotoxin menace'' contains the peer-reviewed papers of the ''Second World Mycotoxin Forum'' held 17-18 February 2003 in Noordwijk, the Netherlands. The book focusses on the various aspects related to the presence, prevention, control, sampling and analysis of mycotoxins in agricultural commodities, foods and feeds. Special attention is given to contemporary developments in the field
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The grand unified theory of quantum classical mechanics crackpot bogus quack
دانلود کتاب The Future of Philology: Proceedings of the 11th Annual Columbia University German Graduate Student Conference
