دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Clifford Wright
سری:
ISBN (شابک) : 9780760375211, 9780760375204
ناشر: Harvard Common Press
سال نشر: 2022
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 9 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Mediterranean Small Plates: Platters and Spreads from the World's Healthiest Cuisine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بشقاب های کوچک مدیترانه ای: بشقاب ها و غذاهایی از سالم ترین غذاهای جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کارشناس غذای مدیترانه و برنده جایزه جیمز ریش، کلیفورد رایت،
مجموعه ای از دستور العمل های خوشمزه برای تاپاس، مزه، آنتی پاستی
و سایر بشقاب های کوچک سنتی در سراسر منطقه مدیترانه را ارائه می
دهد.
منطقه مدیترانه به اشتراک می گذارد. عشق به طعم پررنگ و مواد
تازه. بشقاب های کوچک مدیترانه ایشما را به یک سفر
آشپزی می برد و به شما نشان می دهد که چگونه هر کشوری از مواد
اولیه روغن زیتون، سیر، گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل، پیاز و گیاهان
تازه استفاده می کند تا طیف منحصر به فرد خود را توسعه دهد. طعم
ها و بافت ها.
علاوه بر زیبا بودن و خوردن آن خوشمزه، رژیم غذایی غذاهای
مدیترانه ای از نظر علمی با سلامتی مرتبط است، از جمله افزایش
طول عمر، بهبود عملکرد مغز، بهبود عملکرد سلامت چشم، کاهش خطر
ابتلا به برخی سرطان ها، کاهش خطر بیماری قلبی و دیابت و کاهش
التهاب. با بشقاب های کوچک، می توانید به راحتی انواع ماجراجویانه
و طعم دهنده این غذاهای سالم را با خانواده و دوستان خود به
اشتراک بگذارید.
پر از عکاسی خیره کننده و دستور پخت آسان برای سرو
و مزه کردن، بشقاب های کوچک مدیترانه ایهر وعده غذایی
را به جشن تبدیل می کند.
Mediterranean food expert and James Beard Award winner
Clifford Wright presents a mouth-watering collection of recipes
for tapas, mezze, antipasti, and other small plates traditional
across the Mediterranean region.
The Mediterranean region shares a love of bold flavor and
fresh ingredients. Mediterranean Small Plates takes
you on a culinary journey, showing you how each country uses
the foundational ingredients of olive oil, garlic, tomatoes,
eggplant, peppers, onions, and fresh herbs to develop their own
unique range of flavors and textures.
In addition to being beautiful to behold and delicious to eat,
a diet of Mediterranean dishes has been scientifically
linked to good health, including increased life span,
improved brain function, better eye health, lower risk of
certain cancers, decreased risk of heart disease and diabetes,
and reduced inflammation. With small plates, you can easily
share an adventurous, flavorful variety of these healthy foods
with family and friends.
Filled with stunning photography and easy-to-prepare
recipes to serve and savor, Mediterranean Small
Platesmakes every meal a celebration.